（略）食材供應(yīng)商第四次招募項(xiàng)目公告
（略）食材供應(yīng)商招募項(xiàng)目因不能滿足采購實(shí)際需要，現(xiàn)進(jìn)行食材供應(yīng)商第四次招募。為滿足食材采購需求，提升采購效率和質(zhì)量，現(xiàn)面向社會誠邀信譽(yù)好、能力強(qiáng)、（略）食材采購庫，參與相關(guān)食材采購活動。有關(guān)事宜公告如下：
一、項(xiàng)目名稱：（略）
項(xiàng)目名稱：（略）
（略）：GZCC2025-GZ-Q004
二、招募范圍
（略）
品類
企業(yè)類型
備注
1
全品類
經(jīng)銷商
包括但不限于：米類、食用油類、米（面）制品類、干貨類、調(diào)味品類、畜肉類、禽肉類、凍品類、生鮮蔬菜類、豆制品類、雞蛋類。
2
食用油類
生產(chǎn)加工企業(yè)或（略）級/縣級經(jīng)銷商代理資質(zhì)
3
米（面）制品類
生產(chǎn)加工企業(yè)或經(jīng)銷商
4
凍品類
生產(chǎn)加工企（略）級以上品牌代理商
5
生鮮蔬菜類
經(jīng)銷商
6
豆制品類
生產(chǎn)加工企業(yè)或經(jīng)銷商
7
雞蛋類
養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商
三、資格條件
1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，并能提供有效的營業(yè)執(zhí)照；
2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度；
3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；
4.具有依法繳納稅收的記錄，繳納社會保障資金的記錄；
5.具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證或食品生產(chǎn)許可證；
6.具有符合相關(guān)法律法規(guī)要求的相關(guān)生產(chǎn)/經(jīng)營許可資質(zhì)或取得生產(chǎn)加工企業(yè)或代理品牌的有效授權(quán)。
四、申請入庫須提交的材料
1.填寫《食材供應(yīng)商入庫申請表》、《食材供應(yīng)商誠信承諾書》（見附件）；
2.投標(biāo)單位：（略）
3.合格有效的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件并加蓋單位：（略）
（1）如供應(yīng)商是企業(yè)的（包括個人獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)）應(yīng)提供有效的“企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照”或“營業(yè)執(zhí)照”；
（2）如供應(yīng)商是個體工商戶的應(yīng)提供有效的“個體工商戶營業(yè)執(zhí)照”
4.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度（提供附件承諾函）；
5.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力（提供附件承諾函）；
6.具有依法繳納稅收的記錄（提供附件承諾函）；
7.繳納社會保障資金的記錄（提供附件承諾函）；
8.經(jīng)銷商/代理商類企業(yè)需提供有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證、代理品牌的有效授權(quán)復(fù)印件并加蓋單位：（略）
9.具備履行項(xiàng)目所需的場所（經(jīng)營場地為響應(yīng)供應(yīng)商自有的提供房產(chǎn)證復(fù)印件加蓋公章；經(jīng)營場地為響應(yīng)供應(yīng)商租賃的提供房屋租賃合同復(fù)印件加蓋公章）；
10.生產(chǎn)加工企業(yè)具備履行項(xiàng)目所需的食品檢測設(shè)備，設(shè)有專門檢測室（提供檢測人員相關(guān)證書、檢測儀購買發(fā)票或收款收據(jù)、現(xiàn)場照片并加蓋公章）；
11.具備履行項(xiàng)目所需的配送車輛，須冷鏈運(yùn)輸?shù)捻毰鋫淅滏溸\(yùn)輸車輛（自有車輛提供名下車輛登記證及機(jī)動車行駛證，租賃車輛提供租賃合同及機(jī)動車行駛證）；
12.具備履行項(xiàng)目所需的人員（（略）聘用合同復(fù)印件）；
13.具備完善的食品質(zhì)量控制及應(yīng)急保障機(jī)制（提供相關(guān)制度）。
五、退出機(jī)制
供應(yīng)商出現(xiàn)下列情況之一，經(jīng)核實(shí)后停止其食材供應(yīng)配送服務(wù)，終止合同，并由其承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失和相應(yīng)責(zé)任。
1.所供的食品原料中含有毒有害物質(zhì)或因食品質(zhì)量問題引發(fā)食品安全事故的。
2.違法違紀(jì)經(jīng)營，受農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、物價、食品藥品監(jiān)督等部門行政處罰的。
3.食品安全監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在采購加工《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題的。
4.在食品原料配送中，履約服務(wù)差，投訴多，反映問題集中的；配送不及時，影響正常用餐的，經(jīng)甲方核查約談后，仍不整改或整改不到位的。
5.將食材供應(yīng)配送服務(wù)轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給其他企業(yè)承接經(jīng)營的。
六、評審方式：（略）
符合資格條件的供應(yīng)商均可入庫。
七、報(bào)名時間
2025年7月29日至2025年8月2日，9:30-11:30，14:30-17:00。（略）現(xiàn)場報(bào)名或發(fā)送報(bào)名信息（項(xiàng)目名稱：（略）
八、入庫資料遞交時間、評審時間及地點(diǎn)：（略）
1、入庫資料遞交地點(diǎn)：（略）
2、入庫資料遞交截止時間、評審時間：2025年8月4日09點(diǎn)30分（北京時間）；
3、供應(yīng)商提交一式三份（1份正本，2份副本）入庫資料并密封，入庫資料須裝訂成冊，不接受散頁或活頁入庫資料。
九、庫內(nèi)供應(yīng)商選擇
1.采用整體折扣報(bào)價方式：（略）
2.定價方式：（略）
3.供應(yīng)商須負(fù)責(zé)采購項(xiàng)目食材的配送。
十、其他
本次入庫采購人：（略）
十一、聯(lián)系方式：（略）
1.采購人：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯(lián)系人：（略）
聯(lián)系方式：（略）
2.采購代理機(jī)構(gòu)：（略）
名稱：（略）
聯(lián)系人：（略）
電話：（略）
郵箱：（略）
地址：（略）
附件1：《（略）供應(yīng)商入庫申請表》
附件2：《食材供應(yīng)商誠信承諾書》
附件3：《基本資格條件承諾函（格式）》
附件1：
（略）
供應(yīng)商入庫申請表
申請時間：年月日
供應(yīng)商名稱：（略）
供應(yīng)商詳細(xì)地址：（略）
近三年有無違法記錄
□無□有____________________
供應(yīng)商法人
聯(lián)系電話：（略）
商業(yè)信譽(yù)
經(jīng)營狀況
注冊資本
食材供應(yīng)類目
主要食材供應(yīng)品牌
開戶行
銀行賬戶
開具增值稅發(fā)票稅點(diǎn)
能提供的貨款賬期
附件2
食材供應(yīng)商誠信承諾書
（略）：
（略）完全同意本次招募公告之要求，（略）食材采購庫，（略）相關(guān)管理辦法，積極響應(yīng)報(bào)價，全面履行食品安全主體責(zé)任并鄭重承諾：
一、供應(yīng)的各類食品食材符合國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品衛(wèi)生法》《江西省學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保所供食品優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗(yàn)檢疫部門的各項(xiàng)合格指標(biāo)，并有完整的銷售合格標(biāo)志或證書，所有的貨品可追溯供貨源頭。供應(yīng)的肉類食品，符合相關(guān)環(huán)境保護(hù)、知識產(chǎn)權(quán)等方面的法律要求，符合采購人：（略）
二、能夠完全按照以下食材質(zhì)量要求供應(yīng)相應(yīng)食材
1.糧油
（1）米、油、面及米面制品類貨物符合衛(wèi)生，不得有腐爛、變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，并可能對人體健康有害的物質(zhì)。
（2）米、油：要提供產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書。包裝食品：包裝箱完整，同時包裝箱要印有注冊商標(biāo)、生產(chǎn)廠家名稱：（略）
（3）配送糧油經(jīng)國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)出具的該批次糧、油產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告及合格證。
（4）批量糧、油到貨后，必須抽樣打開包裝仔細(xì)檢查，要求供方產(chǎn)品不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒害、無發(fā)霉、無生蟲、非轉(zhuǎn)基因，貨物凈重量須與外包裝標(biāo)明的重量一致，符合國家食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。且生產(chǎn)日期不得超過最長保質(zhì)期的二分之一；根據(jù)采購人：（略）
（5）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
①大米品種要求為標(biāo)準(zhǔn)一級米，不含添加劑。
②米類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB（略）GB（略）GB（略）
③大米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：除符合標(biāo)準(zhǔn)一級米外，要求：碎米總量≤15%（國家標(biāo)準(zhǔn)：≤15%）小碎米總量≤1%（國家標(biāo)準(zhǔn)：≤1%）不完善粒≤3%（國家標(biāo)準(zhǔn)：≤3%）。
④油類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：
花生油：GB/T（略）；大豆油：GBT（略）；葵花籽油：GB/T（略）；茶籽油：GB-T（略）；玉米油：GB/T（略）。
⑤油類質(zhì)量要求：每個食用油品種需色澤好，透明度高，無渾濁，無沉淀和懸浮物，粘度小，無分層現(xiàn)象，氣味正常，無酸臭異味。嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，色澤、氣味、霉變、真菌毒素、重金屬污染物、農(nóng)藥等嚴(yán)格控制在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。并根據(jù)用戶需求的食用油等級保質(zhì)保量完成供貨。要求提供的食用油生產(chǎn)廠家信譽(yù)良好，有明確的商品標(biāo)簽，有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級，并標(biāo)明初制油的加工工藝（即用浸出法生產(chǎn)，還是用壓榨法生產(chǎn)的）和是否用轉(zhuǎn)基因油料生產(chǎn)，不許以次充好、以假充真。如將毛油當(dāng)一級或二級油進(jìn)行銷售，將低價位的植物油摻人高價位植物油中進(jìn)行銷售，牟取暴利，一經(jīng)查處，承擔(dān)全部責(zé)任。
2、米（面）制品類
（1）粉質(zhì)干松、細(xì)柔而無異味。
（2）依蛋白質(zhì)含量的不同，而區(qū)分如下低筋：蛋白質(zhì)含量低，顏色最潔白，緊握后較易成團(tuán)，宜做小西點(diǎn)及蛋糕之用；中筋：蛋白質(zhì)介于高、低筋之間，宜做面條之用；高筋：蛋白質(zhì)含量最高，其色微黃，緊握不易成團(tuán)，專做面包之用。
3、凍品類
表面色澤鮮亮，魚鱗無缺，肌體完好；肛門完好無裂，外形緊縮，無污濁色彩，眼球豐滿凸起，新鮮亮堂,：滿足國家標(biāo)準(zhǔn)速凍食品生產(chǎn)（GB（略）);整箱包裝完整、無破箱、生產(chǎn)地址：（略）
4、生鮮蔬菜類
蔬菜新鮮度要非常新鮮。蔬菜的色澤度要正常、無變色、光澤、色亮鮮艷。水量要充足，但無過分萎蔫、皺皮。葉菜挺立，瓜菜飽滿，結(jié)實(shí)，無空心，根菜略硬。相同新鮮條件下，無外力造成傷害，如：擠傷，壓傷，碰傷，切口，裂傷等。無蟲害，蟲磕，無殘蟲卵。枝葉豐滿，大小適中，曲線協(xié)調(diào)。成熟度適中，無熟過，腐爛。無污染，殘留農(nóng)藥，運(yùn)輸造成的污染。包裝完整，干凈。葉菜類的要挺實(shí)，氣味正，顏色好，無過多黃葉，腐爛葉與多泥根，水分充足，無萎蔫，不成熟現(xiàn)象。瓜菜類要個大，成熟，新鮮，外皮無斑點(diǎn)，有新鮮綠秧，無軟化，變質(zhì)現(xiàn)象。根菜類要挺實(shí)，無軟化，腐爛，帶泥過多，色澤正常，無生芽現(xiàn)象。
5、豆制品類
符合GB（略）標(biāo)準(zhǔn)；當(dāng)日生產(chǎn)，按用戶要求規(guī)格供貨。豆腐：顏色為淡黃色或白色，邊角完整，不凹凸；口感細(xì)嫩，軟硬適宜；醇香無雜質(zhì)、無異味，有生產(chǎn)日期和廠家。豆腐皮：顏色微黃，片狀，表面細(xì)膩，薄厚均勻；有彈性，不發(fā)黏，無雜質(zhì)，有生產(chǎn)日期和廠家；油豆腐：表面金黃色或棕黃色，皮脆、內(nèi)暗黃，酥松可口，有生產(chǎn)日期和廠家；面筋：有彈性，內(nèi)質(zhì)呈蜂窩狀；不粘手，無酸味，有生產(chǎn)日期和廠家。腐竹；一級品，色澤黃、油亮，干燥筋韌，無碎塊；二級品，顏色較一級品灰黃，干燥無碎塊；三級品：灰黃色較重，無光澤、易碎，筋韌差，有生產(chǎn)日期和廠家。
6、雞蛋類
禽蛋類來源可靠放心，無毒、無害、無污染。禽蛋類必須為近2個月內(nèi)產(chǎn)出，無陳蛋，無散黃、變質(zhì)等現(xiàn)象。壞蛋率不得高于千分之一。新鮮蛋外殼粗糙無光澤，并且清潔無破損；以燈光照射，其內(nèi)應(yīng)透明，無渾濁或黑色；蛋氣量要小，用手搖時無振蕩的感覺；放入鹽水中會下沉；蛋打開后，蛋黃豐圓隆挺；蛋白透明堅(jiān)挺，包圍于蛋黃四周而不流散。
承諾人：
年月日
附件3
基本資格條件承諾函（格式）
致：（略）
單位：（略）
統(tǒng)一社會信用代碼(（略）碼):
法定代表人(負(fù)責(zé)人):
聯(lián)系地址：（略）
我單位：（略）
1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；
2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度；
3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；
4.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；
5.參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；
6.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
(二)我單位：（略）
供應(yīng)商名稱：（略）
法定代表人或自然人(簽字):
年月日
注：
1.我單位：（略）
2.供應(yīng)商須在入庫文件中按此模板提供承諾函，既未提供前述承諾函又未提供對應(yīng)事項(xiàng)證明材料的，視為未實(shí)質(zhì)響應(yīng)本次招募活動要求，按無效投標(biāo)處理。