招標公告
項目概況昆明幼兒師范高等??茖W校學生五食堂餐飲服務團隊引入(三次)
(略)(
(略)21層)獲?。?span id="mgogky0qc22" class="open_quick_reg">(略)
一、項目基本情況項目名稱:
(略)
服務期限:2025年10月7日(項目絕對投入日期不因中標時間情況而調
整)。項目絕對結束日期:2028年7月20日,項目絕對終止時間不因合同簽訂
時間而調整,裝修改造時間包含在合同期內。招標人:
(略)
明幼兒師范高等??茖W校后勤餐飲服務考核辦法》進行考核,考核結果將按照
相關條款執行。
質量標準:須符合國家、省、市及地方現行的相關質量標準和技術規范,符合國家標準《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務通用衛生規范》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《學校食品安全與營養健康管理規定》,并滿足招標人:
(略)
招標需求:本項目學生五食堂位于昆明幼兒師范高等??茖W校1號食堂3樓,總面積約600㎡室內面積和約885㎡室外露臺面積(注:室外露臺僅能做為
(略),不得進行違擋,在滿足《中華人民共和國城鄉規劃法》等有關法律法規的前提下可以做適當的防雨設施,中標人自行對接屬地相關職能部門,自行承擔相關部門處罰),面向全校師生員工約10000人進行供餐。現須引入餐飲服務團隊為學校提供服務。學校按現有的狀況向投標人提供經營場地和現有設施設備,中標人可根據自身的經營需求并結合省教育廳“六T”管理的要求在不損傷建筑主體的情況下對學生五食堂
(略)域、
(略)域、
(略)域、
(略)等進行升級改造,食堂范圍內主食堂及所有加工點應使用清潔能源,油煙須經凈化處理,外排煙氣應符合GB
(略)《飲食業油煙排放標準》的規定,即:允許排放濃度<2.0mg/m3,排放高度參照該標準執行;根據食堂經營的實際需要,自行購買增添配置度參照該標準執行;根據食堂經營的實際需要,自行購買增添配置相應設施或設備,新增設施設備購買費用和升級改造費用由中標人自行承擔,合同期滿后中標人在不得破壞食堂主體結構的前提下可將自行購買的設備帶走,固定裝修、裝飾、不能移動的設施設備歸校方所有,學校對中標人的改造及設備投入不做任何補償。中標人應配置與就餐面積及就餐環境相匹配的就餐桌椅;本項目的服務團隊費用將從總營業額中支出,預留營業額的1%作為零星維修費,零星維修費用于提升完善食堂,確保食堂維修及時、確保食堂正常運行(本項目零星維修費包含在團隊服務費中)。零星維修費主要用于食堂(本項目所提供的場所)包括但不限于管道修補疏通、防水、三防設施完善、吊頂、
(略)改造、后廚干燥防護措施改造、燈具改造、墻面修復、隔斷、
(略)劃分、餐飲用具消毒設施提升、果蔬農殘清除設施提升、冷藏冷凍設施設備維修維護、衛生器具改造、門窗修補或更換等修繕維護。零星維修費的使用方式:
(略)
2
中標人自行補齊;若當月產生的零星維修費用低于預留的1%食堂零星維修費的,剩余部分自動結轉到次月,結轉金額由學校與中標人進行協商,用于本食堂提升改造;合同期結束時,結轉的零星維修費用若有結余,學校全額撥付給中標人。
本項目的服務團隊費用將從總營業額中支出,團隊服務費最高不得超過營業額的39%(含本項目零星維修的費用)具體以中標比例為準。五食堂為基本食堂,承擔基本保障性餐飲服務,嚴格執行學校價格要求,不得經營包含任何的特色風味小吃、檔口,不得經營售賣麻辣燙類煮品,嚴禁在公共
(略)擺放任何供售賣的輔料、食材、輔助設施設備等。
當月產生的水電氣費、團隊服務費(包含本項目零星維修費)、原料費用的總費用要和當月營業額匹配;營業款的撥付或扣款順序為:水電氣費--零星維修費---原料費用--團隊服務費。合同期內,中標方無條件服從學校的采購方式:
(略)
注:1.中標人須無償提供包括但不限于洗碗設施設備、消毒柜、保潔柜等,以確保餐飲具消毒達標,干凈、衛生;2.中標人還須無償對食堂進行裝修完善,修繕內容包括但不限于吊頂、包柱子、燈光亮化、綠植美化、隔斷等,
3
確保食堂整潔、溫馨、統一格調;3.煮品須按需求中“供應商必須提供包括但不限于以下產品”要求提供,且售賣最高限價8元,同時還須設置平價煮品4元區;4.學生五食堂僅包含基本
(略)、
(略)。
資格審查方式:
(略)
本項目不接受聯合體投標。
二、申請人的資格要求1.具有獨立承擔民事責任的能力:投標人必須是具有獨立承擔民事責任的能力的法人、其他組織或者自然人,須提供相關證明材料:①投標人是企業(包括合伙企業)的,應提供
(略)場監督管理部門注冊的有效“企業法人營業執照”或“營業執照”;②投標人是事業單位:
(略)
4
3.具有履行合同所必需的設備和專業技術能力:提供相關證明材料或承諾書(加蓋公章)4.具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄:4.1提供繳費所屬時間在2024年1月至本項目響應文件提交截止時間前任意連續3個月的稅收繳納憑證,成立未滿三個月的供應商提供成立以來的稅收繳納憑證或相關情況說明;依法免稅的,應提供依法免稅的相關證明材料(復印件加蓋公章);4.2提供繳費所屬時間在2024年1月至本項目響應文件提交截止時間前任意連續3個月的社保繳納憑證,成立未滿三個月的供應商提供成立以來社保繳納憑證或相關情況說明;依法免繳的,應提供依法免繳的相關證明材料(復印件加蓋公章);5.參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄:提供供應商參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄(重大違法記錄,是指供應商因違法經營受到刑事處罰或者責令停產停業、吊銷許可證或者執照、較大數額罰款等行政處罰)的書面聲明(加蓋公章);6.法律、行政法規規定的其他條件:供應商在“信用中國”網(
(略).cn)沒有被列入失信被執行人和重大稅收違法案件當事人;
(略)(
(略).cn)無政府采購嚴重違法失信行為信息記錄(在一定期限內被禁止參加政府采購活動但期限屆滿的除外)。參與本項目的供應商信用查詢起止時間:本項目采購公告發布之日起至響應文件遞交截止時間前。(以采購人:
(略)
7.落實政府采購政策需滿足的資格要求:無8.招標人:
(略)
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(1)供應商不得存在以下情形:單位:
(略)
(2)其他要求:①投標人需具有有效的食品經營(或生產)許可證;②投標人在本項目任命的食品安全總監、食品安全員必須分別持有食品安全總監、食品安全員的證書,且任命的人員必須在本項目履職,合同期內未經學校同意不允許更換;③投標人須按照云南省學校食堂“六T”實務管理現場管理標準(2021版)進行經營管理食堂,合同期內本項目若出現不能通過上級部門的“六T”考核復查,被撤銷六T
(略),學校將有權單方面立即終止合同并全額扣除履約保證金;④中標人的法定代表人須按校方要求,每個月至少一次到校開展本項目的月調度情況匯報。
三、獲?。?span id="mgogky0qc22" class="open_quick_reg">(略)
方式:
(略)
(1)企業營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證(已三證合一的企業,只需提供營業執照)(復印件加蓋公章);(2)法定代表人身份證明書(原件)及法人身份證(復印件加蓋公章);
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(3)法定代表人授權委托書(原件)及授權委托人身份證(復印件加蓋公章)(法人到場的,此項可不提供);(4)開戶銀行許可證(復印件加蓋公章)。
四、響應文件提交時間:2025年8月19日10時00分前(北京時間);地點:
(略)
七、其他補充事宜本次招標公告在“
(略)”上發布,
(略)站或媒體轉載的公告及公告內容不承擔任何責任。
八、凡對本次招標提出詢問,請按以下方式:
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項目聯系人:
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