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鄭州某單位副食品集中籌措供應商采購遴選項目需求公示(2025-VGBOHA-F1013)(第1、2、3包)

所屬地區:河南 - 鄭州 發布日期:2025-07-21
所屬地區:河南 - 鄭州 招標業主:登錄查看 信息類型:需求公告
更新時間:2025/07/21 招標代理:登錄查看 截止時間:登錄查看
咨詢該項目請撥打:15055702333
鄭州某單位:(略)
我單位:(略)
一、采購需求基本情況
采購項目名稱:(略)
以公開招標方式:(略)
二、采購預算
標包劃分:本項目共劃分3個標包。第一包為肉、蛋、水產類;第二包為蔬菜、水果類;第三包為調料、奶、米面糧油類等。
采購預算:供貨合同期2年,共計約1610萬元(每年采購金額約805萬元),劃分3個標包,其中,第一包為肉、蛋、水產類約806萬元(每年約403萬元);第二包為蔬菜、水果類約420萬元(每年約210萬元);第三包為調料、奶、米面糧油類等約384萬元(每年約192萬元)。
此預算為年度預算,具體采購數量以實際采購金額為準。
三、供貨范圍及技術要求
(一)肉、蛋、水產類
供貨范圍:生鮮肉類:五花肉、后腿肉、純瘦肉、里脊肉、豬尾巴、肘子、豬脊肉、湯骨、通排、生豬頭、生豬耳、生豬蹄、生豬肝、生豬肚、生豬大腸、生牛肉、生牛腱、生牛里脊、牛肋條、生牛肚、生牛腩、生羊肉、羊頭肉、生羊肝、生羊肺、生羊排、生羊腿、羊蝎子、雞脯、雞塊、雞心片、雞胗、雞脖、雞爪、雞關節、琵琶腿、雞全翅、雞肉丸、雞翅中、小柴雞、老母雞、半片鴨、去皮鴨脖、鴨胗、殺好土鵝、速凍鴨等。
鮮水產類:花鰱魚、草魚、鯉魚、黃骨魚、小鯽魚、鱈魚、東海小黃魚、武昌魚、鮰魚、魷魚、黑魚、鱸魚、桂魚、清江魚、帶魚、多寶魚、小海鯧、鱔魚、牛蛙、甲魚、花蛤、生牦、扇貝、冰鮮蝦、活蝦、河蝦等。
冷凍類:凍帶魚、凍小黃花魚、凍扒皮魚、龍利魚、鱈魚等。
半成品類:雙匯烤腸、雙匯肘花、培根、三文治火腿、香腸、臘腸、火鍋丸子、鴨血、蝦皮、雞柳、雞排、骨肉相連、魚丸、蝦仁、丸子、水餃、烤鴨、燒雞、鹵肉、火腿腸、熟牛肉、熟牛肚、牛百葉、熟牛蹄筋、牛骨頭、花鰱魚頭等禽蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、皮蛋等。
質量標準:豬肉類:肉質新鮮、色澤自然,肌肉有光澤,紅色均勻,脂肪乳白色,柔軟,無油膩味,纖維清晰,有堅韌性,指壓后凹陷立刻修復,外表濕潤,外表微干或有風干膜,不黏手,具有鮮豬肉固有的氣味,無異味,厚度3-4厘米,白中透淡紅色,肉面平整,四周見花,五花肉肥瘦共五層,不帶筋絡和肥膘,肌肉呈淡紅色或灰紅色;切面肉質緊密,富有彈性,質感新鮮,指壓后凹陷能立即復原,不得供應老母豬肉、冷凍肉、注水肉、米豬肉、病(死)豬肉及含有瘦肉精的豬肉。牛羊肉:色澤正常,無異味,無注水,肌肉紅色均勻、有光澤、脂肪白色或微黃、肌肉外表微干或有風干膜、或外表濕潤、不粘手、肌肉結構緊密、有堅實感、肌纖維韌性強。牛肉整體形狀良好,厚度適中,肉塊完整,皮下脂肪較均勻,腰部切面上肌肉間脂肪紋理明顯,肉質緊密。禽肉類:整只無缺損,無殘存羽毛,肉色正常,無傷斑和潰爛,無血腫、潰爛等異常色斑,冷鮮肉(非冷凍肉),皮膚有光澤,顏色隨品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等,切面發光;具有禽肉正常的氣味;用手觸摸,禽肉類外表微干或微濕潤,不粘手,肌肉彈性好,指壓后凹陷立即恢復,不得供應病(死)禽肉,注水禽肉等。
禽蛋類:新鮮保質,蛋形正常,無細菌、重金屬超標,無抗生素、農藥殘留等有害物質。具有禽蛋固有的色澤,蛋殼清潔、無破裂,打開后蛋殼凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明、稀稠分明,無雜質,具有固有的氣味,無異味。
水產類:鮮水產類要求送到時個體鮮活、體表衛生潔凈且無傷痕,魚產品眼球飽滿、腮絲清晰鮮紅、粘液透明有光澤,蝦、蛤蜊等為活物。凍品帶冰率不高于20%。
(二)蔬菜、水果類
供貨范圍:蔬菜:白玉山藥、鐵棍山藥、白玉蓮藕、紅蓮藕、水果蓮菜、土豆、紅皮洋蔥、紫薯、紅心紅薯、云南蜜薯、小芋頭、大芋頭、象牙白蘿卜、青蘿卜、胡蘿卜、老南瓜、板栗南瓜、青南瓜、青皮冬瓜、苦瓜、外地絲瓜、西葫蘆、西蘭花、西紅柿、有機花菜、蒜苔、蒜苗、凈蒜、帶皮蒜頭、長豆角、龍豆角、扁豆角、四季豆、紫長茄、青茄子、廣東菜心、包菜、菠菜、油麥菜、上海青、生菜、西生菜、大白菜、小白菜、生姜、芹菜、西芹、香芹、槐花、香菜、娃娃菜、茼蒿、去葉大蔥、青線椒、紅線椒、青小米椒、紅小米椒、青尖椒、紅尖椒、青圓椒、黃彩椒、紅彩椒、青螺絲椒、白玉菇、杏鮑菇、蟹味菇、鮮茶樹菇、茭白、香菇、平菇、金針菇、口蘑、芥藍、玉米棒、萵筍、蘆筍、蘆蒿、秋葵、荊芥、紫甘藍、鮮百合、去皮茭白、帶殼鮮花生、毛豆、奶白菜、小黃豆芽、黃豆芽、綠豆芽、黃瓜、本地絲瓜、荷蘭豆、杭茄、大頭青、空心菜、小油菜、黃心菜、貓耳菜、青莧菜、長白菜、土芹菜、韭菜等。
水果:香蕉、圣女果、鮮桂圓、有籽西瓜、無籽西瓜、黃金瓜、桔子、紅富士、砂糖桔、贛南臍橙、橙子、紅心火龍果、白心火龍果、葡萄、紅提子、青提子、小芒果、哈密瓜、小黃瓜、碭山梨、香梨、雪梨、甘蔗、紅柚子、藍莓、丑橘等。
質量標準:蔬菜:色澤要鮮艷,要擁有各自品種典型顏色和形狀、表面光潔、成熟度適中,個頭大小一致,食用味道正常,質量符合各自特征;要無疤點、無腐爛、無異味、無干癟、無枯黃葉、無畸形、無裂痕、無糠心、無病葉、不帶泥土雜質、無病蟲害和明顯機械傷等,要達到農業部無公害食品標準,農藥殘留和微生物指標要符合國家標準。允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭菜不帶老葉,有較好的色澤和新鮮度,沒有腐爛、泥沙或農藥等化學藥物超標現象。
水果:水果表面有光澤,色澤鮮艷,大小均勻,每種水果具有其特有的香味,味甜而純正,無其他異味,果形具有各自品種典型性狀,成熟度高,水分足,表面無刀傷,磕碰傷,磨傷,水銹,病蟲害和霉斑等。
(三)調料、奶、米面糧油類
供貨范圍:調味品類:粉條、干米線、圓粉皮、川粉、清水筍絲、云絲、龍口粉絲、老豆腐、嫩豆腐、千張、豆筋、干面筋、干木耳、地皮菜、銀耳、帶核干紅棗、去核干紅棗、蜜棗、干蓮子、王守義白胡椒粉、王守義孜然粉、王守義十三香、港東松肉粉、勁霸雞汁、勁霸酸辣汁、家樂鮮辣露、花椒油、麻椒油、肉松、東谷一品鮮、雞飯老抽、海天銀標生抽、海天鮮味生抽、海天金表生抽、海天草菇老抽、鼎豐白醋、貫中陳醋、李錦記魚豉油、海天牦油、四季寶花生醬、海天黃豆醬、王致和料酒、番茄醬、剁椒、紅豆沙、壽司海苔、腰果、奧爾良腌料、辣妹子、蓮花味精、劍魚雞精、白糖、玉米淀粉、花生米、丹丹豆瓣醬、大紅袍火鍋料、泡椒小米椒、花椒、八角、桂皮、麻椒、老干媽、豆腐乳、胡椒粉、孜然粉、干辣椒段、辣椒王、雀巢淡奶油、一品香、紅油芥菜絲、紅油榨菜、五仁醬丁、海白菜、八寶菜、雪里紅、紅油龍須絲、酸豆角、糖蒜、箱裝梅菜、香辣酥、水晶鍋巴、家樂雞粉、家樂香脆炸粉、家樂蒜香粉、干鍋油、干鍋醬、飲料等。
奶類:純奶、酸奶、奶粉、奶制品等。
米面糧油類:大米、小米、綠豆、紅小豆、玉米糝子、黃大豆、糯米、黑米、面粉、饅頭粉等。
質量標準:調味品類:供應時間距生產日期不能超過保質期的三分之一。無霉變和蟲蛀鼠咬現象,色澤正常,無臭味,貨品新鮮,無三無產品,貨品在保質期以內,外包裝清潔衛生、無破損,包裝上的商品名稱:(略)
奶類:供應時間距生產日期不能超過保質期的三分之一。①牛奶(含袋裝):質量達到國家行業品種標準要求,色澤為乳白色或稍帶微黃色,呈均勻的流體,無沉淀、凝塊和機械雜質,無粘稠和濃厚現象,具有鮮乳獨具的純香味,無任何異味。②酸奶(含袋裝):質量達到國家行業品種標準要求,色澤均勻一致,原味酸奶呈乳白色或微黃色,凝乳均勻細膩,無氣泡,允許有少量黃色脂膜,有清香、純正的酸奶味,允許有少量乳清析出。
米面糧油類:產品供應時間距生產日期不能超過保質期的三分之一。大米新鮮度高,品質佳,無雜質,顆粒均勻,未摻假,無蟲蛀,口感好等。面粉呈白色或微黃色,沒有麩皮等雜質,無任何增白劑,手握無粗粒感,具有正常的香氣味;入口淡而微甜,無異味,細度高。面條色澤潔白,稍帶淡黃,無霉味、酸味或其他異味及蟲蛀,整齊不斷條等。
四、招標要求
(一)交貨時間、地點:(略)
交貨時間:正式合同簽訂后1周內。
交貨地點:(略)
交貨方式:(略)
(二)報價規定
第一包(肉蛋水產類)、第二包(蔬菜水果類)(略)公示的價格上浮一定比例為基準價;(略)頁中無公示價格的商品,(略)(略)價格為基準價。第三包(調料、奶、米面糧油類),(略)(略)市場調查價格為基準價。
公開招標以結算率投報,投標人(略)場行情,結合自身運營情況進行結算率報價。
服務期內所有貨物的供貨單價均按照中標結算率進行供貨核算支付,不再另行支付其他任何費用。
供貨期間如遇嚴重自然災害、惡劣天氣等特殊情況或其他不可抗力等因素出現價格突變時,若變化在基準價±20%以內,核定結算價格不變;若高于基準價20%以上,高出20%部分的差額全額計入結算價格;若低于基準價20%以上,低于20%部分的差額全額計入結算價格。
計算公式為:①當基準價變化率在±20%以內時:結算價格=核定基準價×結算率
②當基準價變化率>20%時:結算價格=核定基準價×結算率+核定基準價×(變化率-20%)
③當基準價變化率<-20%時:結算價格=核定基準價×結算率+核定基準價×[變化率-(-20%)]
(三)價格調查
①每半月組織(略)、本月最后一天公示價格作為下個定價周期內的基準價;(略)(略)價格作為基準價的,分別于上、下半月中任意一天組織1次詢價,作為下個定價周期內的基準價。
②價格調查邀請供應商,成立不少于5人的調查小組,對指定商超進行價格調查;(略)頁。調查結果由調查小組全體人員共同簽字確認。
(四)付款方式:(略)
按月結算,(略)發票后,付款周期≤30個日歷天。全部貨物送至使用單位:(略)
在結算過程中出具虛假發票和不真實文件資料的供應商,將被列入黑名單,并在予以公示。
因供應商未及時提供發票和供貨清單等票據,導致無法及時結算的,由供應商承擔相關責任。
(五)中標數量、服務期限
1.各標包中標數量為1家。
2.供貨服務期。供貨合同期限2年,每年簽訂1次,期限12個月,每季度按標準要求對供應商進行1次履約考評和滿意度調查,第1年前3季度考評優秀、滿意度均達到85%的供應商,視情續簽1次合同;合同期內累計2次考評滿意度低于70%的供應商,終止與其簽訂的供貨合同。
服務期間,如政策調整,提前1個月通知服務供應商,可提前終止合同,甲方不承擔經濟和法律責任。
(六)履約保證金
各標包中標供應商按照年預估籌措金額5%繳納履約保證金,即分別繳納20.15萬元、10.5萬元、9.6萬元的履約保證金。
(七)售后服務
1.質量保證期:所有供貨的副食品分類質保,供貨產品須均為新鮮生產且在保質期內的產品。
2.供應商對所提供的貨物在質保期內,因產品質量而導致的問題,必須履行免費包換、包退服務。
在副食品驗收和使用過程中如發現產品存在質量、衛生、安全問題,供應商應無條件及時退換。供應商配送的產品必須持有第三方質檢部門提供的檢驗報告或檢測合格證明;產品送到指定地點:(略)
4.供應商須承諾接受甲方的應急任務,并提供完整保障措施。
5.供應商須承諾24小時響應甲方需求,并及時送達所需物品。
(八)投標人資格條件
1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條資格條件:
①具有獨立承擔民事責任的能力;
②具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度;
③具有履行合同所必需的設備和專業技術能力;
④有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;
⑤3年內,在經營活動中沒有重大違法記錄;
⑥法律、行政法規規定的其他條件。
2.供應商成立時間不少于3年,且為非外資獨資或外資控股企業。
3.負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商,不得同時參加同一包的采購活動。場地為同一地址:(略)
4.不接受聯合體投標。
5.資質要求:
①供應商須具備獨立法人資格,具有有效的營業執照;
②供應商須具備有效的食品流通許可證或食品經營許可證;
③供應商須在(略)區域內具有固定的營業場所或倉庫,提供房產證明或房屋租賃合同等相關證明材料。
④供應商須提供能證明具備自有配送能力的冷鏈配送車輛證明材料。(略)車輛,(略)的合作合同、發票、銀行流水證明材料,(略)道路運輸經營許可證(含冷藏保鮮設備)。
6.財務要求:
①供應商財務狀況良好,沒有財務被接管、凍結、破產狀態;須提供近三年度(2022年度—2024年度)經會計師事務所或審計機構審計的年度財務審計報告;
②供應商須提供2025年1月1日以來任意3個月依法繳納稅收和社會保障資金的相關證明。
7.業績要求:供應商自2023年1月1日以來至2025年7月1日止(以合同簽訂時間為準)(略)的副食品供貨業績。
8.信譽要求:
①供應商沒有被責令停業、被暫停或取消投標資格;2022年1月1日至投標截止時間內,無重大產品安全事故、無不良行為記錄、(略)級以上行政主管部門或其委托的執法監督機構查實和行政處罰情況;并在人員、供貨等方面具有相應能力。
②供應商被列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單的及企業法定代表人被列入失信被執行人的,拒絕參與本項目招標投標活動(提供在“信用中國”網站中,企業的“失信被執行人查詢”、“重大稅收違法案件當事人名單查詢”查詢結果及企業法定代表人的“失信被執行人查詢”查詢結果);網頁查詢結果加蓋投標人公章,查詢日期為公告發布日之后。(如該項內容投標人未提供或出現瑕疵,以招標代理:(略)
③禁止投標期:投標人在“(略)”中“供應商暫停名單”查詢企業未處于禁止投標期限內。
五、公示時間:2025年7月21日--2025年7月24日
六、聯系方式:(略)
聯系人:(略)
電話:(略)(略)11
地址:(略)
郵箱:(略)
供應商如對采購需求有任何意見建議,可在公示期內下載本公告附件,填寫意見建議反饋,采取專人送達、郵寄、電子郵件等方式:(略)
供應商提出的意見建議,將作為我部論證完善需求參數和商務要求的參考依據,是否采納不影響供應商參與本項目后續采購活動,我部也不作書面回復。采購需求、資格條件等相關要求最終以本項目采購公告和采購文件為準,目前僅為項目需求公示期間,不接受供應商報名,(略)公告時間為準。
2025年7月21日
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