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沈陽市和平區南京街第一小學(長白島二分校)2025年8月-2027年8月食堂大宗食材采購及配送服務招標公告

所屬地區:遼寧 - 沈陽 發布日期:2025-07-18
所屬地區:遼寧 - 沈陽 招標業主:登錄查看 信息類型:招標公告
更新時間:2025/07/18 招標代理:登錄查看 截止時間:登錄查看
咨詢該項目請撥打:15055702333
項目概況
(略)(略)南京街第一小學(長白島二分校)2025年8月-2027年8月食堂大宗食材采購及配送服務招標項目的潛在供應商應在線上獲取:(略)
一、項目基本情況
(略):JH(略)097
項目名稱:(略)
(略):001
預算金額(元):(略)
最高限價(%):100
采購需求:查看
本次采購共劃分為1個合同包,投標人須以包為單位:(略)
(略)采購貨物名稱:(略)
01(略)南京街第一小學(長白島二分校)2025年8月-2027年8月食堂大宗食材采購及配送服務包括農副產品(米、面、糧油除外)、雞蛋、水產品、肉類等食堂大宗食材采購、檢驗檢測、分撿、配送及相關服務等,滿足學校食堂食材供應要求。
服務要求
一、送貨要求:
投標人負責食堂所需的所有大宗食材的采購、檢驗檢測、分撿、配送以及其他服務等。中標人接到供貨通知后的每天配送時間及頻次為按采購人:(略)
采購人:(略)
送貨過程中發生的交通肇事、安全事故責任等一切內容均由中標人承擔,與采購人:(略)
二、配送貨物要求
1.總體要求:
1.1所有貨物全部有專用包裝;
1.2所有貨物配送要有專用車輛;
1.3預包裝貨物有明確的生產(出廠)日期、保質期;散裝貨物新鮮優質;
★1.4所有貨物質量標準須完全符合國家食品安全質量標準;
★1.5所有配送貨物的質保期符合國家有關衛生、質量、包裝和保質標準,每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的70%;
1.6在合同執行期間內,如出現食品安全問題給采購人:(略)
2.各類食材要求
2.1蛋類:
(略)當月生產蛋類;
(略)污染物限量符合GB2762的規定;
(略)農藥殘留限量應符合GB2763的規定;
(略)獸藥殘留限量應符合國家有關規定和公告;
(略)致病菌限量應符合GB29921的規定;
(略)微生物限量完全滿足GB(略)標準;
(略)雞蛋、鴨蛋均須具備有效的食品檢驗檢測報告。
2.2蔬菜、水果類:
(略)所有貨物保證產品新鮮、無腐爛;
(略)污染物和農藥殘留應符合GB(略)標準。所有產品應符合中國現行國家農業標準、行業標準和食品安全標準;
(略)所有貨物均需具備農藥殘留檢測合格證和有效的食品檢驗檢測報告。
(蔬菜、水果)質量標準
1.從色澤看,各品種都應具有本品種固有的顏色,大多數有發亮的光澤,以此顯示成熟度及鮮嫩程度。
2.從氣味看,多數品種具有清馨、甘辛香、甜酸香等氣味,可憑嗅覺識別不同品種的質量,不允許有腐爛變質的亞硝酸鹽味和其他異常氣味。
3.從滋味看,因品種不同而各異,多數品種滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美,少數具有辛酸、苦澀等特殊風味以刺激食欲,如失去本品種原有的滋味即為異常。
4.從形態看,應避免由于客觀因素而造成的各種非正常、不新鮮的品種,例如萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害侵蝕等引起的形態異常等。
5.從食品安全方面看,無污染、無殘留農藥、無運輸造成的污染。
a葉菜類:色澤鮮亮,切口不變色,葉片挺而不干枯,質地脆嫩,堅挺,球形葉菜,結實,無老幫,味正,無黃及腐爛葉,水分充足,無萎焉、皺皮,不成熟現象。
1.青椒外觀表面光滑、碧綠有光澤、新鮮、大小一致、沒有裂痕。
2.頭菜菜葉均勻、顏色呈綠色,表面無創傷、無腐爛。
3.韭菜一簇多支、鮮嫩、無黃葉、顏色呈綠色。
4.芹菜鮮嫩、無黃葉、無斷枝、水分充足、顏色呈綠色。
5.油菜外觀干凈、新鮮度好、葉子厚、肥大、水分充足、主莖無花蕾。
6.菠菜外觀新鮮干凈、葉子厚、寬肥大、水分充足、葉柄挺直。
7.菜花花蕾顏色潔白或乳白、球形完整、表面濕潤、外葉綠色且少,主莖短、斷面潔白。
8.豆角無黑斑、無腐爛、無凍傷、顏色呈綠色,不(略)場同價格。
9.小白菜外觀干凈、葉片新鮮度好有光澤、葉片完整、水分足。
B.瓜菜類:挺實,成熟度適中,無未熟,無過熟,無腐爛,新鮮,外皮無后天造成的斑點,無軟化變質現象。
1.角瓜表面無創傷、顏色呈淡綠色。
2.黃瓜外觀帶大黃花、帶刺、均勻新鮮、有光澤、清香。
3.冬瓜外觀青翠、有白霜,肉潔白新鮮、保質期長。
4.南瓜外觀金黃或橙紅、瓜形周正、表面硬實。
C.根菜類:莖部不老化,個體均勻挺實,未發芽,未變色,無帶泥過多,無軟化、無腐爛,不干癟,色澤正常,形狀正常,無明顯機械傷,無病蟲害斑。
1.大白菜外觀完整、根部白色、葉子綠色、無斑點、新鮮度好、大小均勻、水分足、無磕碰。
2.白蘿卜外觀顏色潔白、光滑、新鮮度好、帶綠秧、鮮嫩水靈。表面無創傷,無畸形、裂痕。
3.土豆外觀圓滑,新鮮度好,顏色正常、未發芽、未變綠。
4.胡蘿卜外觀橘黃色、帶綠秧、光滑、新鮮度好、大小適中、條直、勻稱無開裂。
5.紅蘿卜外觀圓滑、帶綠秧、新鮮度好、大小適中、重量重、水分充足。
6.西紅柿外觀顏色紅、有光澤、個大圓整、新鮮帶綠蒂。
7.茄子外觀光亮、新鮮度好、大小均勻、有色澤、有彈性、有水分。
d.菇菌類:外形飽滿,不發霉,不變黑,個體均勻,不破損。
1.蘑菇均勻完整、不缺邊、水分足。一簇排列整齊規格扇形,表面無創傷、有一點的彈性、顏色呈灰白色。
e.蔥蒜類:允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去枯葉,可食部分新鮮幼嫩,無腐爛,無異味。不允許配送去年生長今年收獲的蔥、蒜。大蔥排列整齊、外表無黃葉、腐爛、顏色呈綠色,不(略)場同規格。蒜苔外表光滑、排列整齊、無老根、顏色青綠色,不(略)場同價格。
1.圓蔥外觀完整無損、新鮮度好、大小均勻、水分足、無磕碰。
f.芽苗類:芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水,無腐爛,無異味。
2.3豆制品類:
(略)應符合食品安全GB(略)國家標準。
(1)豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完整,軟硬適度,富有一定的彈性,質地細嫩,結構均勻,無雜質,具有豆腐特有的香味,取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩,味道純正清香。
(2)腐竹:為枝條或片葉狀,質脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤。具有腐竹固有的香味,無其他任何異味,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味。
(3)豆芽:芽身均勻挺直細長,脆嫩、光澤白、芽腳不軟,無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB(略)國家標準。
(4)干豆腐:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB/T(略)、GB(略)等國家標準。
(5)素雞:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB/T(略)、GB(略)等國家標準。
2.4水產品為主,附帶凍貨:
(略)感官要求、理化指標、貝類毒素限量,要求符合GB(略)國家食品標準;
(略)污染物限量,應符合GB2762的規定;
(略)農藥殘留限量,應符合GB2763的規定;
(略)獸藥限量應符合國家有關規定和公告;
(略)食品添加劑的使用應符合GB2760的規定;
(略)貝類、淡水蟹類、龜、鰲、黃鱔應活體加工,其冷凍品應在活體狀態下清洗(宰殺或去殼)后冷凍;
(略)所有貨物配送要有專用車輛、貯存要有專用冷庫,冷凍動物性水產品應貯存在-18℃或更低的溫度下,禁止與有毒、有害、有異味物品同庫貯存;
(略)所有貨物均需具備有效的食品檢驗檢測報告。
(略)水產類要求:冷鮮或者冷凍,要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于85%,解凍時間為4小時以內(室溫20度)所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式:(略)
(略)魚類、貝類:須新鮮、無病毒、不含有害物質(如剖殺的魚,必須做到魚鱗刮除干凈、去內臟、魚鰓、腹內黑膜)。
(略)供貨商須配備本項目所需的配送車間、保鮮冷藏倉庫及相應的冷藏運輸工具。
(略)為保證水(海)產品的新鮮,生鮮類產品的成活率不得低于95%。
2.5肉類:
(略)鮮畜、禽肉:屠宰前的活畜、禽應經動物衛生監督機構檢疫、檢驗合格;
(略)凍畜、禽肉:宰殺、加工后≤-18℃冷凍處理;
(略)畜、禽副產品:畜禽內臟的污染物限量應符合GB2762中畜禽內臟的規定;
(略)所有貨物均需具備有效的食品檢驗檢測報告。
2.6酒水飲料小零食類:
(略)滅菌乳應符合GB(略)標準,發酵乳應符合GB(略)標準,調制乳應符合GB25191-2010標準;
(略)所有產品應符合中國現行國家行業標準和食品安全標準;
(略)所有貨物有明確的產品合格證;
(略)所有產品均要求有SC認證。
三、扶貧消費要求
根據財政部、國務院扶貧辦《關于運用政府采購政策支持脫貧攻堅的通知》(財庫〔2019〕27號)的規定,供貨商每年度需完成政府規定的扶貧任務,在指定貧(略)采購一定數額的農副產品,不可議價。
四、售后服務要求
配送工作結束后,中標人必須按采購人:(略)
采購人:(略)
六、其它要求
1.中標人嚴禁配送假冒、變質、過期的產品,如供應配送的產品達不到國家有關食品衛生標準而造成采購人:(略)
2.如果中標人未按照服務合同規定的要求提供服務;或中標人未能履行服務合同規定的任何其它義務時,采購人:(略)
2.1在采購人:(略)
2.2在采購人:(略)
2.3采購人:(略)
3.如果中標人在收到采購人:(略)
4.除不可抗力因素外,如果中標人沒有按照服務合同規定的時間提供服務,采購人:(略)
5.以上各項交付的違約金并不影響違約方履行服務合同的各項義務。
合同履行期限:合同簽訂之日起一年。合同期滿后,在采購單位:(略)
需落實的政府采購政策內容:促進中小企業發展;支持監獄企業發展;促進殘疾人就業;節能產品、環境標志產品認證。
本項目(是/否)接受聯合體投標:否
二、供應商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:本項目專門面向中小企業采購,供應商應為中小微企業或監獄企業或殘疾人福利性單位:(略)
3.本項目的特定資格要求:具有有效的《食品經營許可證》
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的,(略)“首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定,及時辦理入庫登記手續。填寫單位:(略)
四、獲取:(略)
時間:2025年07月18日18時00分至2025年07月26日00時00分(北京時間,法定節假日除外)
地點:(略)
方式:(略)
售價:免費
五、提交投標文件截止時間、開標時間和地點:(略)
2025年08月08日09時30分(北京時間)
地點:(略)
六、公告期限
自本公告發布之日起5個工作日。
七、質疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的,可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內,向采購代理機構:(略)
1、接收質疑函方式:(略)
2、質疑函內容、格式:應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式,(略)
質疑供應商對采購人:(略)
八、其他補充事宜
1、投標文件遞交方式:(略)
九、對本次招標提出詢問,請按以下方式:(略)
1.采購人:(略)
名稱:(略)
地址:(略)
聯系方式:(略)
2.采購代理機構:(略)
名稱:(略)
地址:(略)
聯系方式:(略)
郵箱:(略)
開戶行:農行沈陽和平大街支行
賬戶名稱:(略)
(略)(略)003330
3.項目聯系方式:(略)
項目聯系人:(略)
電話:(略)
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