一、（略）：XZTY-（略）（（略）：XZTY-（略））
二、項目名稱：（略）
三、中標（成交）信息
供應商名稱：（略）
供應商地址：（略）
包組或產品名稱：（略）
折扣率(%)：98.（略）
四、主要標的信息
（略）供應商名稱：（略）
（略）中華人民共和國西藏出入境邊防檢查總站日喀則邊境管理支隊2025年度食堂副食供應商選取項目擬選取一家供應商為支隊機關食堂提供日常蔬菜、水果肉類等副食供應服務蔬菜必須是優質貨品，凈菜率不得低于95%，含有殘留農藥或污染物必須符合國家相關標準。蔬菜須確保新鮮、干凈、青嫩、無雜質、無雜草、無黃葉、無老葉、無浸水、無注水。（略）新鮮是指各類蔬菜無腐爛、變質、無臭味、無糟軟狀態，尤其是黃豆芽、綠豆芽、鮮菌類應保持應有新鮮度。（略）親嫩是指絕大多數蔬菜（除冬瓜、南瓜等）不但青而嫩；豆角類及葫蘆瓜等要保持青色、外殼不能呈白色；茄子紫色，其淺色部分不能超過茄子長度的五分之一，青菜類和白菜類的外葉折斷時不能有絲相連；苦瓜、絲瓜等折而易斷，籽嫩不硬；鮮算葉子黃，頭部與桿部一般大小相同。（略）干凈、無雜質、無雜草指各類蔬菜，特別是根（塊）莖類的蔬菜不能有泥，鮮蒜、香蔥、香蔥、洋蔥等的根部要干凈。（略）無黃葉、老葉主要指青菜、白菜類，不能有老葉、花菜不能有青桿、鮮蒜、大蔥的桿部見白。（略）無浸水、泡水或注水指白類（含花菜）、瓜果類、鮮菌及根（塊）莖類、蔬菜不能浸水、泡水或注水。3.2帶葉子的蔬菜（如白菜、包菜、天津白），要求沒有爛葉、黃葉、葉片不全、壞菜心等。葉面光澤、外觀整齊、無折斷或碎物。問其味正常，正常為泥土味、蔬菜味香，若有刺鼻的異味、農藥味、腐爛味等，則為不合格。3.3瓜果類蔬菜（如白蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子等），果面光澤、表面無腐爛。外觀光澤、外觀整齊、無折斷或碎物。果肉結構為多水、色鮮、有光澤、如果肉結構水少，有霉變、黑心等情形，則為不合格。3.4肉類要求（略）新鮮豬肉要求：脂肪潔白，肌肉有光澤，紅色均勻，外表微干或微濕潤，用手指壓在廋肉上的凹陷有能立即復原，彈性好。新鮮豬肉產品須提供檢驗機構出具的檢驗合格報告。（略）新鮮牛肉要求：肌肉有光澤，紅色均勻稍暗，脂肪潔白或呈淡黃色，外表微干或風干膜，不粘手，彈性好。新鮮牛肉產品須提供檢驗機構出具的檢驗合格報告。（略）新鮮羊肉要求：肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白或呈淡黃色，外表微干或風干膜，不粘手，彈性好，有明顯羊膻味。新鮮羊肉產品須提供檢驗機構出具的檢驗合格報告。（略）鮮禽肉要求：眼球飽滿晶體透亮，皮膚有光澤。3.5海、河鮮要求：眼球飽滿、角膜透明、腮色鮮紅、腮絲清晰，魚鱗緊貼完整，體表有光澤，肌肉有彈性，魚腹無膨脹現象。蝦：頭胸節與腹節連接處緊密，蝦體殼甲下不泛紅，蝦體組織完好，水分充盈，膨脹而有彈性，蝦體外表潔凈，觸之有干燥感。蟹：手提蟹體，肢體（部足）向下松垂為新鮮，腹臍上方沒有黑色“骨印”泛出，“蟹黃”凝固，腮絲潔凈清晰為新鮮。3.6奶制品要求：鮮（略）日期不得超過兩天，冷藏或奶制飲品剩余保質天數不得少于總保質期的一半。3.7調味品要求：（略）醬油倒入無色杯子內，對光觀看，其為紅褐色，有光亮。倒入白瓷碗中汁粘稠度一致，再倒出時碗壁附著一層醬油。有香氣、口嘗有鮮味、咸味和甜味。（略）食醋：具有應有色澤（如熏醋為棕色或深褐色，白醋為無色透明），有光澤，香氣（熏醋、熏香醋共有），酸味柔和，回味綿長，濃度適當，無沉淀懸浮物及霉花浮膜。（略）味精：放在舌頭上，感到冰涼，味道鮮美，有魚鮮美，有魚鮮味；從外觀上看，顆粒形狀一致，色潔白有光澤，顆粒松散。（略）要求調味品提供的產品品牌需通過甲方確認后方可供貨。自合同簽訂之日起一年。1.1食堂全年無休營業、乙方必須保證食堂每天的食材供應。1.2關于臨時零星補貨調貨的約定：在甲方有特殊緊急需求時，應全力以赴供應食品，做到隨時叫隨時到，按需供應，不得以任何借口、任何理由推脫、延遲。1.3運送車輛每天運送前必須進行消毒，確保車輛衛生，符合國家有關規定。1.4甲方將定期不定期地對供應商履行合同情況、服務質量及供貨價格等進行考核及檢查。出現未按時保質保量供應、出現質量問題等違約行為、未能通過甲方考核及檢查的，將追究違約責任，給甲方造成損失的，負全部賠償責任。1.5乙方提供的商品必須符合《國家產品質量法》、《國家食品衛生法》及國家行業標準的有關規定。蔬菜、魚肉類、生鮮、副食品等物資要求，乙方應按照甲方關于日常餐飲的標準要求，配合甲方平時項訓練的要求。肉食、家禽、水產類必須活殺，每批次提供檢驗檢疫證明；蔬菜類必須保證新鮮；調味品、添加劑等滿足國家食品安全允許范圍的國內知名品牌正規商品，須獨立包裝，包裝上須帶生產日期，保質期及國家生產許可信息標識

五、評審專家（單一來源采購人：（略）
李強、賈燕瓊、劉洋、劉亞兵、袁銅銅
六、代理服務收費標準及金額：
本項目代理費收費標準：按國家發改委(2015)299號文件收取，以成交價的1.5%計算，由成交人支付，成交人領取成交通知書一次性支付完成。
本項目代理費總金額：5.557300萬元（人民幣）
七、公告期限
自本公告發布之日起1個工作日。
八、其它補充事宜
評審總得分：91.82
九、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式：（略）
1.采購人：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯系方式：（略）
2.采購代理機構：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯系方式：（略）
3.項目聯系方式：（略）
項目聯系人：（略）
電話：（略）
主副食招標文件.pdf
中小企業聲明函.pdf