（略）
（略）年度員工食堂服務(wù)招標(biāo)公告
1．（略）（略）年度員工食堂服務(wù)（項(xiàng)目名稱：（略）
2．項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍2.1項(xiàng)目概況
（略）員工食堂位于成都繞西（略），使用面積300㎡，結(jié)合用餐實(shí)際，為規(guī)范食堂服務(wù)管理工作，給公司員工提供安全、營(yíng)養(yǎng)的早、中、晚餐服務(wù)，另有客餐及臨時(shí)用餐服務(wù)。
2.2招標(biāo)范圍及標(biāo)段劃分
（略）招標(biāo)范圍：本項(xiàng)目結(jié)合用餐實(shí)際，食堂服務(wù)人員需配備4名（廚師長(zhǎng)1名、白案師1名、幫廚1名、雜工1名），（略）員工一日三餐的就餐需要、為招標(biāo)人：（略）
（略）標(biāo)段劃分：本次招標(biāo)劃分為1個(gè)標(biāo)段，（略）為STFW。
2.3服務(wù)內(nèi)容及要求
（1）根據(jù)膳食營(yíng)養(yǎng)搭配，提供全年工作人員每日3餐（早、中餐、晚餐）以及臨時(shí)性工作任務(wù)或加班餐的供應(yīng)服務(wù)。
（2）根據(jù)實(shí)際用餐需求，負(fù)責(zé)食堂菜肴的數(shù)量、質(zhì)量控制，審核定制每日菜譜，做到每日菜譜有變化，根據(jù)不同的節(jié)氣，推出時(shí)令營(yíng)養(yǎng)餐。
（3）負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食品衛(wèi)生管理、各類設(shè)備設(shè)施管理及其他與伙食供應(yīng)管理及食堂管理相關(guān)的業(yè)務(wù)。
（4）保障食品安全，嚴(yán)格把控食材采購(gòu)驗(yàn)收及制作環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按留樣標(biāo)準(zhǔn)做好每日菜品留樣48小時(shí)。
（5）負(fù)責(zé)食堂、廚房操作（略）域內(nèi)的安全管理及衛(wèi)生清掃，包括食堂生活垃圾的分類處理。
（6）負(fù)責(zé)承包（略）域安全、防火、防盜等工作，供應(yīng)商需服從招標(biāo)人：（略）
（7）對(duì)管理服務(wù)過(guò)程中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件建立應(yīng)急預(yù)案，定期進(jìn)行應(yīng)急措施的演練，組織實(shí)施培訓(xùn)、演習(xí)、評(píng)價(jià)和改進(jìn)。事發(fā)時(shí)按規(guī)定途徑及時(shí)報(bào)告招標(biāo)人：（略）
（8）每天對(duì)原材料質(zhì)量進(jìn)行檢查，如遇不合格原材料立即通知更換，絕不上桌。所有菜品均由廚房制作完成，原則上外購(gòu)成品食材不得進(jìn)入食堂。
（9）負(fù)責(zé)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
（10）負(fù)責(zé)協(xié)助招標(biāo)人：（略）
2.4服務(wù)期限
本次招標(biāo)項(xiàng)目服務(wù)期限為3年（即自合同簽訂之日起算）。合同采用每年簽訂的方式：（略）
2.5質(zhì)量要求：提供的服務(wù)內(nèi)容應(yīng)符合《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，并滿足合同約定的服務(wù)質(zhì)量要求。
3．投標(biāo)人資格要求3.1資質(zhì)要求：中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法注冊(cè)成立，具備獨(dú)立法人資格，具有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、基本存款賬戶信息或開(kāi)戶許可證。
3.2業(yè)績(jī)要求：2022年7月1日至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)），至少承擔(dān)過(guò)1個(gè)及以上不低于30萬(wàn)元的食堂服務(wù)業(yè)績(jī)。
3.3信譽(yù)要求：
（1）（略）（http//（略）.cn）中被列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單，不得參加投標(biāo)。
（2）對(duì)通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)站（（略）.cn/）查詢“失信被執(zhí)行人”鏈接“（略）（（略）.cn/shixin/）”中列為失信被執(zhí)行人的投標(biāo)人，不得參加投標(biāo)。
（3）在2022年7月1日至本項(xiàng)目投標(biāo)截止日期間，投標(biāo)人（單位：（略）
3.4主要人員要求：
1.廚師長(zhǎng)1名：18周歲以上、60周歲以下，熟練掌握烹飪技巧。具備一定的人員管理和廚房事務(wù)管理能力，有相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)或技能等級(jí)證書(shū)，上崗需提供健康證負(fù)責(zé)廚房安全把控、菜譜制定、菜品烹飪、工作協(xié)調(diào)；
2.白案師1名：18周歲以上、60周歲以下，熟練制作各種中式面點(diǎn)，主食制作方式：（略）
3.幫廚1名：18周歲以上、60周歲以下，有責(zé)任心.良好的溝通能力。上崗需提供健康證。負(fù)責(zé)根據(jù)菜譜及廚師長(zhǎng)要求加工切配好菜品，清理好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，協(xié)助售餐工作；
4.雜工1名：18周歲以上、60周歲以下，負(fù)責(zé)每日泔水拖運(yùn)、維護(hù)廚房衛(wèi)生、并協(xié)助粗加工工作，上崗需提供健康證。負(fù)責(zé)食堂日常餐具清洗消毒、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生打掃消毒等。
注：（1）以上人員須具備足夠勝任崗位的能力，服從安排。
（2）所有工作人員須體檢合格，持健康證、身份證。
（3）投標(biāo)人須對(duì)食堂服務(wù)人員的疾病和人身安全等負(fù)責(zé)，招標(biāo)人：（略）
3.5本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。本項(xiàng)目嚴(yán)禁轉(zhuǎn)包或分包。
3.6關(guān)聯(lián)關(guān)系：?jiǎn)挝唬?span id="mgogky0qc22" class="open_quick_reg">（略）
4．評(píng)標(biāo)辦法本次招標(biāo)采用單信封形式，資格后審，評(píng)選辦法采用綜合評(píng)分法。
5．招標(biāo)文件的獲?。?span id="mgogky0qc22" class="open_quick_reg">（略）
5.2招標(biāo)文件費(fèi)用應(yīng)以單位：（略）
單位：（略）
銀行：（略）成都分行營(yíng)業(yè)部
（略）：（略）
投標(biāo)人需備注：（略）（略）年度員工食堂服務(wù)招標(biāo)文件費(fèi)（可簡(jiǎn)寫(xiě)）。
招標(biāo)文件每個(gè)包件售價(jià)為500元/份，逾期不售，售后不退。
（略），若因投標(biāo)人自身原因?qū)е罗D(zhuǎn)賬錯(cuò)誤，費(fèi)用概不退還。
5.3招標(biāo)文件繳費(fèi)與查詢：使用CA數(shù)字證書(shū)登錄“（略）”，進(jìn)入“我的項(xiàng)目”菜單，點(diǎn)擊報(bào)名項(xiàng)目的“招標(biāo)文件領(lǐng)取”按鈕，點(diǎn)擊“網(wǎng)上支付”，（略）中的賬戶信息進(jìn)行繳費(fèi)；在進(jìn)入的頁(yè)面點(diǎn)擊“到賬查詢”按鈕，進(jìn)行招標(biāo)文件費(fèi)繳納情況查詢。
5.4招標(biāo)文件補(bǔ)遺書(shū)（如果有）公布在“（略）(（略）)、（略）（（略））、（略）（（略））”、上由投標(biāo)人自行下載。
投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)期間實(shí)時(shí)關(guān)注招標(biāo)人：（略）
5.5投標(biāo)人在遞交投標(biāo)文件之前不能向招標(biāo)人：（略）
6．投標(biāo)文件的遞交及相關(guān)事宜6.1投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間為：2025年8月8日9時(shí)00分，投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)截止時(shí)間前，通過(guò)“（略）”注冊(cè)并使用CA數(shù)字證書(shū)登錄，將加密的電子投標(biāo)文件上傳。
6.2投標(biāo)文件的解密
解密方式：（略）
6.3開(kāi)標(biāo)
開(kāi)標(biāo)形式：電子開(kāi)標(biāo)。
開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：（略）
7．發(fā)布公告的媒介本次招標(biāo)公告在“（略）”(（略）)、“（略）”(https://（略）)、“（略）”（（略））。
8．投標(biāo)保證金8.1本項(xiàng)目需要繳納投標(biāo)保證金。
（1）本項(xiàng)目投標(biāo)保證金為現(xiàn)金：人民幣壹仟元整（￥1000.00元）。
投標(biāo)人應(yīng)于2025年8月8日9時(shí)00分前將投標(biāo)保證金從投標(biāo)對(duì)公賬戶轉(zhuǎn)賬至以下賬戶：
開(kāi)戶名稱：（略）
開(kāi)戶銀行：（略）成都分行營(yíng)業(yè)部
（略）:（略）
投標(biāo)人需備注：（略）（略）年度員工食堂服務(wù)投標(biāo)保證金（可簡(jiǎn)寫(xiě)）
（略）中投標(biāo)保證金子賬戶，避免造成轉(zhuǎn)賬錯(cuò)誤。如投標(biāo)人未嚴(yán)格按照指定賬戶信息進(jìn)行轉(zhuǎn)賬導(dǎo)致投標(biāo)保證金繳納無(wú)效并無(wú)法上傳投標(biāo)文件，后果自負(fù)。
（2）投標(biāo)保證金繳納與查詢：使用CA數(shù)字證書(shū)登錄“（略）”，進(jìn)入“我的項(xiàng)目”菜單，點(diǎn)擊報(bào)名項(xiàng)目的“保證金查詢”按鈕，（略）中的賬戶信息進(jìn)行投標(biāo)保證金的繳納與查詢。
（3）投標(biāo)保證金的退還：招標(biāo)人：（略）
退還方式：（略）
9．招標(biāo)工作公開(kāi)接受社會(huì)監(jiān)督9.1公示制度
評(píng)標(biāo)結(jié)果公示：招標(biāo)人：（略）
9.2異議的提出：（略）(（略）)投標(biāo)人登錄對(duì)應(yīng)項(xiàng)目后，點(diǎn)擊“異議”菜單提出。超出異議時(shí)效的，則不予受理。
開(kāi)標(biāo)過(guò)程中的異議最遲在招標(biāo)人：（略）
投標(biāo)人或者其他利害關(guān)系人對(duì)評(píng)標(biāo)結(jié)果有異議的，應(yīng)當(dāng)在中標(biāo)候選人公示期間提出，截止日后不再接受異議。
9.3投訴的渠道:（略）(（略）)投標(biāo)人登錄對(duì)應(yīng)項(xiàng)目后，點(diǎn)擊“投訴”菜單提出。
9.4投訴處理
本次招標(biāo)監(jiān)督部門按照相關(guān)規(guī)定接受投標(biāo)人或者其他利害關(guān)系人針對(duì)公示內(nèi)容的投訴。投訴材料要求、投訴受理?xiàng)l件及查處按照上述規(guī)定執(zhí)行。超出投訴時(shí)效的，則不予受理。
10．其他本次招標(biāo)采用電子投標(biāo)，數(shù)字認(rèn)證、（略）（https://（略））下（略）操作手冊(cè)進(jìn)行下載，（略）技術(shù)問(wèn)題，（略）技術(shù)支持楊老師，聯(lián)系電話：（略）
11．聯(lián)系方式：（略）
招標(biāo)人：（略）
郵編：610041（成都）
聯(lián)系人：（略）
電話：(028)（略）