湖南信息職業技術學院：南北院食堂廚房設備采購項目采購需求公開一、功能及要求：
一、產品運輸、保險及保管
1.中標供應商負責產品到施工地點：（略）
2.中標供應商負責產品在施工地點：（略）
3.中標供應商負責其派出的施工人員的人身意外保險、用餐和住宿。
4.中標供應商應保證產品包裝完整，到達指定的交貨地點：（略）
二、安裝調試
1.中標供應商負責產品在指定地點：（略）
2.中標供應商負責產品在安裝后的調試，確保產品運行狀態正常無誤。
三、測試驗收
1.送貨時間及要求：中標供應商必須嚴格按照項目進度要求實施，如期完成項目的安裝部署、調試、試運行、采購人：（略）
2.穩定運行要求：在維保期內，中標供應商應定期對設備進行維護檢查，并對存在的問題進行處理，保證設備的正常運行。
二、相關標準：
符合國家規定的相關標準
三、技術規格：
（略）
標的
名稱：（略）
技術要求/服務要求
1
誘滅蚊蠅燈
尺寸：450mm*70mm*280mm參數：1、采用特制誘蚊蠅熒光管；2、2支≥15W燈管；功率：≥30W/220V；
2
單星洗池帶臺
尺寸：1500mm*700mm*800mm參數：1、采用不銹鋼板制作；2、臺面及星斗采用≥1.2mm厚不銹鋼板；3、腳管采用≥38mm*38mm不銹鋼方管厚度≥1.2mm；4、加強筋采用≥1.2mm厚不銹鋼板折彎；5、臺腳采用≥38mm*38mm可調節全鋼重力腳；6、配置優質304#不銹鋼過濾下水器；
3
農藥殘留檢測儀
尺寸：450mm*350mm*125mm參數：1、檢測通道：12通道，波長：410±2nm；2、抑制率顯示范圍：0～100％3、抑制率測量范圍：0～100％4、透射比分辨率：≤0.01%；吸光度分辨率≤0.0015、光電流漂移：≤0.1%(透射比)6、抑制率準確度：≤10％7、抑制率重復性：≤5％8、檢出下限：0.01～3.0mg/kg；9、透射比示值誤差：≤-0.2%
4
平板車
尺寸：900mm*600mm*900mm參數：1、采用不銹鋼制作；2、承重≥350KG，把手≥∮32MMx1.5MM壁厚；3、腳輪采用聚氨酯輪片，具有減震和耐磨的優點,兩只定向,兩只萬向帶剎車。
5
冷凍庫
尺寸：3100mm*4200mm*2600mm參數：1、壓花鋁外殼冷風機,膨脹閥、微電腦電控箱2、電磁閥，化霜水管加電熱絲3、冷庫門配以自動回歸門4、內部安全式拉手門鎖及防潮膠邊5、行針式溫度表及冷庫防霧燈等6、庫板厚度為≥100mm聚胺基甲酸乙脂發泡料7、地鋪≥3mm防滑不銹鋼板，化霜水管加電熱絲
6
米面架
尺寸：1200mm*600mm*300mm參數：1、采用≥1.2mm厚不銹鋼制作；2、管架采用≥38mm*38mm不銹鋼方管；3、橫條采用≥38mm*25mm成型方管焊接，間隔條采用≥25*13mm不銹鋼方管，間距為50mm；4、管腳配橡膠套。
7
雙星拖把池
尺寸：1200mm*500mm*2000mm參數：1、采用不銹鋼制作；2、臺面及星斗不銹鋼鋼板厚≥1.2mm；3、面板及側板采用開槽折邊；
8
擋鼠板
尺寸：1600mm*500mm（定制件，根據實際尺寸調整）參數：采用不銹鋼制作；
9
電子磅秤
規格：≥300KG參數：交直流兩用，可充電，采用LED數碼顯示，帶計價功能
10
空氣凈化風幕機
尺寸：1200mm*185mm*210mm參數：1、采用全金屬不銹鋼外殼，優雅流線式外觀設計，4G獨特進風面板，防銹防火持久潔凈；2、采用軸承，高檔電機降噪耐磨損持久高能效。3、冬夏兩用，自然風與熱風可遙控與開關聯合控制。4、技術參數：頻率：50hz，風輪直徑：≥125mm5、噪聲：≤55，電壓：380V6、功率：≥8KW，風量：≥1400m?/h
11
冷凍庫
尺寸：3300mm*4300mm*2600mm參數：1、壓花鋁外殼冷風機,膨脹閥、微電腦電控箱2、電磁閥，化霜水管加電熱絲3、冷庫門配以自動回歸門4、內部安全式拉手門鎖及防潮膠邊5、行針式溫度表及冷庫防霧燈等6、庫板厚度≥100mm聚胺基甲酸乙脂發泡料7、地鋪≥3mm防滑不銹鋼板，化霜水管加電熱絲
12
四層平板貨架
尺寸：1200mm*500mm*1550mm參數：1、采用不銹鋼制作；2、立柱采用≥φ38mm(±1mm）優質不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳；3、層板采用≥1.2mm厚不銹鋼板，下配U型加強筋。
13
帶水邊收渣臺
尺寸：700mm*700mm*800mm+100mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板；3、加強力加強筋厚≥1.2mm；
14
四層瀝水貨架
尺寸：1200mm*500mm*1550mm參數：1、采用優質不銹鋼制作；2、加強力加強筋厚≥1.2mm；3、腳管為≥φ38不銹鋼方管；4、腳管下配≥38×38可調節不銹鋼子彈腳。
15
洗地龍頭（15米）
尺寸：130mm*420mm*80mm參數：1、全銅閥芯高壓噴水龍頭，自動回轉輪，15米抗高壓復合塑膠管，喉管設有可伸展及自動回卷功能。
▲洗地龍頭符合GB4706.1-2005,器具有足夠的機械強度，其結構應經受正常使用中可能出現的野蠻搬運；對器具外殼各部分以0.5J的沖擊能量打擊三次后，應無損壞；給器具供水水壓2.0MPa,持續5min所有部件不出現泄露。
16
120型組合消毒柜
尺寸：1000mm*600mm*1600mm參數：1、采用全不銹鋼材質，加粗無磁不銹鋼鋼筋設計，承重力強，紫外線+臭氧消毒，遠紅外線烘干，360°無死角，滅菌率高達99％，2、消毒時間可自行調節，操作更方便；
17
絞切肉機
尺寸：550mm*380mm*750mm參數：1、電機功率：≥1.1/1.5KW,額定電壓:220V/380V；2、電機轉速：≥1400r/min,絞刀轉速:≥300r/min；3、切肉轉速：≥480r/min,絞肉泥產量：≥150KG/H；4、切肉片量：≥400kg/h,切肉絲：≥200kg/h；5、肉片厚度：≥3.5mm,肉絲截面：≥3.5*3.5mm?！?、①提供絞切肉機與食品接觸板材部分均采用食品級材質，符合國家標準GB4806.1-2016、GB4806.9-2023和GB4806.11-2023標準相關標準，提供食品接觸產品安全認證證書和食品接觸產品衛生認證證書，（略）站查詢。
②產品采用智能觸控面板，聯動設備工作運轉，食品機械控制面板符合GB/T（略）標準，防塵能力≥IP6X，防水能力≥IPX9。
18
工作臺連下一層板
尺寸：1500mm*700mm*800mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板，下墊密度板；3、支撐腳采用≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管腳，下套子彈調節腳，上端套裝飾杯。
19
雙頭變頻智能切菜機
尺寸：1300mm*560mm*1250mm參數：1、變頻調速多功能切菜機，產量：（略）kg/小時2、切割尺寸：0-60mm,電壓：220V/380V,功率3Kw,3、切菜形狀：厚片、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切段均可調。▲4、①切菜機與食品接觸板材部分均采用食品級材質，符合國家標準GB4806.1-2016、GB4806.9-2023和GB4806.11-2023標準，提供食品接觸產品安全認證證書和食品接觸產品衛生認證證書，（略）站查詢。
②產品采用智能觸控面板，聯動設備工作運轉，食品機械控制面板符合GB/T（略）標準，防塵能力≥IP6X，防水能力≥IPX9?！就稑藭r提供:①檢測合格的第三方檢測報告；②（略）網站的查詢截圖?！?
20
帶水邊工作臺連下一層板
尺寸：1500mm*700mm*800mm+100mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、采≥用1.2mm厚不銹鋼板，下墊密度板；3、支撐腳采用≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管腳，下套子彈調節腳，上端套裝飾杯。
21
燃氣雙頭矮湯爐
尺寸：1100mm*800mm*600mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼制作；2、不銹鋼板厚≥1.2mm；3、龍骨架國標不銹鋼方管≥25mm*38mm厚1.2mm，4、燃氣泄露熄火保護，燃氣泄露（天然氣、液化氣），比例閥關閉時間≤8s。
22
爐拼臺
尺寸：400mm*1150mm*800mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼制作；2、不銹鋼板厚≥1.2mm；3、腳管≥φ51mm不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳
23
燃氣單頭單尾小炒爐
尺寸：1100mm*1150mm*800mm/450mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼板制作；2、面板采用≥1.5mm厚，側板及爐背板≥1.0mm；3、爐架∠40國標角鋼，墊國標鋼板，做防銹處理；4、面板與鋼板中間墊保溫隔熱材料；5、爐頭配直燃式節能燃氣爐頭；6、風機配低噪音鼓風機，配可調節不銹鋼子彈腳，帶熄火保護裝置，帶電子點火裝置。
24
燃氣單頭大鍋灶
尺寸：1100mm*1150mm*800mm/450mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼板制作；2、面板采用≥1.5mm厚，側板及爐背板1.0mm；3、爐架∠40國標角鋼，墊國標鋼板，做防銹處理；4、面板與鋼板中間墊優質保溫隔熱材料；5、爐頭配直燃式節能燃氣爐頭；6、風機配低噪音鼓風機，配可調節不銹鋼子彈腳，帶熄火保護裝置，帶電子點火裝置。。
25
燃氣雙頭大鍋灶
尺寸：2100mm*1150mm*800mm/450mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼板制作；2、面板采用≥1.5mm厚，側板及爐背板≥1.0mm；3、爐架∠40國標角鋼，墊國標鋼板，做防銹處理；4、面板與鋼板中間墊優質保溫隔熱材料；5、爐頭配直燃式節能燃氣爐頭；6、風機配低噪音鼓風機，配可調節不銹鋼子彈腳，帶熄火保護裝置，帶電子點火裝置。
26
（略）
尺寸：670mm*190mm*1360mm參數：1、滅火裝置采用CMJS機械式構造，在沒有電源時也能正常工作，驅動器由合金鑄造，且氮氣驅動瓶貯存壓力不少于12Mpa；2、藥劑瓶由304不銹鋼焊接打磨而成，且需貯存有不少于2*11.5L食用油專用滅火藥劑，滅火劑有效使用期不小于5年；3、滅火裝置應根據現場煙罩長度可以配置22個霧化噴嘴；
▲4、產品經過應急管理部或權威機構依據XF（略）;CCCF-CPRZ-21:2019標準檢測合格，檢測包含：主機箱配備壓力觀察口、機械水流閥、且食用油滅火劑有效期：≥10年。【投標時提供:①檢測合格的第三方檢測報告；②（略）網站的查詢截圖?！?
27
立式燃氣熱水機組
尺寸：650mm*500mm*900mm參數：1、火膽采用SUS304不銹鋼制作，厚≥1.5mm。2、一鍵啟動，熄火保護，溫度顯示。3、產品符合標準GB（略）《商用燃氣燃燒器具》的要求。
28
爐拼臺
尺寸：300mm*1150mm*800mm/450mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼制作；2、不銹鋼板厚≥1.2mm；3、腳管≥φ51mm不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳
29
燃氣雙頭單尾小炒爐
尺寸：1800mm*1150mm*800mm/450mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼板制作；2、面板采用≥1.5mm厚，側板及爐背板≥1.0mm；3、爐架∠40國標角鋼，墊國標鋼板，做防銹處理；4、面板與鋼板中間墊優質保溫隔熱材料；5、爐頭配直燃式節能燃氣爐頭；6、風機配低噪音鼓風機，配可調節不銹鋼子彈腳，帶熄火保護裝置，帶電子點火裝置。
30
燃氣24盤蒸飯柜
尺寸：1000mm*730mm*1650mm參數：1、風機電壓/風機電量:≥220V/0.55KW2、自動脈沖電子點火3、進口燃氣主火閥，風氣聯動4、運作噪音:無鑊〈70dB，壓鑊〈65dB5、一氧化碳排放量:〈0.01%6、耗氣量：天然氣6m?/h
31
燃氣24盤蒸飯柜
尺寸：1320mm*600mm*1700mm參數：1、風機電壓/風機電量:220V/0.55KW2、自動脈沖電子點火3、進口燃氣主火閥，風氣聯動4、運作噪音:無鑊〈70dB，壓鑊〈65dB5、一氧化碳排放量:〈0.01%6、耗氣量：天然氣6m?/h
32
不銹鋼餐車
尺寸：900mm*500mm*900mm參數：1、采用SUS304不銹鋼制作；2、車面采用≥1.2mm厚不銹鋼板；3、支架采用≥25*25mm的不銹鋼方管，腳輪四個萬向輪。
33
單星洗池帶臺
尺寸：1200mm*700mm*800mm/100mm參數：1、采用不銹鋼板制作；2、臺面及星斗采用≥1.2mm厚不銹鋼板；3、腳管采用≥38mm*38mm不銹鋼方管厚度≥1.2mm；4、加強筋采用≥1.2mm厚不銹鋼板折彎；5、臺腳采用≥38mm*38mm可調節全鋼重力腳；6、配置304#不銹鋼過濾下水器；
34
雙門留樣柜
尺寸：1200mm*700mm*1850mm參數：1、銅管蒸發器，溫度：-5℃~+10℃；2、額定電壓：220V，輸入功率：560W3、配PE（略）6件及GN盤掛角4對；4、風冷式制冷無霜，采用全銅管，采用高效壓縮機，電子數顯溫控，工作穩定，低耗能；
35
帶水邊收渣臺
尺寸：1000mm*700mm*800mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板；3、加強力加強筋厚≥1.2mm；
36
智能恒溫五格售飯臺
尺寸：1800mm*700mm*800mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼制作；2、不銹鋼板厚≥1.2mm；3、配U形保溫水槽，水槽配有下水、進水及加熱管；4、前板上配可調式溫控器、電源指示燈；5、腳管≥38mm*38mmmm不銹鋼方管，下配可調不銹鋼子彈腳。
37
智能恒溫四格售飯臺
尺寸：1500mm*700mm*800mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼制作；2、不銹鋼板厚≥1.2mm；3、配U形保溫水槽，水槽配有下水、進水及加熱管；4、前板上配可調式溫控器、電源指示燈；5、腳管≥38*38mm不銹鋼方管，下配可調不銹鋼子彈腳。
38
紫外線殺菌燈
尺寸：700mm*111mm*500mm參數：有效范圍40-50平方，光源類型:紫外線光源，功率:~40w，電壓:220V。
39
筷子消毒車
尺寸：700mm*450mm*800mm參數：1、采用先進的紅外線殺菌技術，能夠有效殺滅細菌和病毒，確保餐具衛生安全。2、自動烘干功能，消毒完成后自動啟動烘干程序，避免潮濕導致的二次污染。
40
商用洗碗機（模塊化）
尺寸：3200mm*850mm*1900mm參數：1、整機功率：≤56.70KW，380V/50Hz；2、處理方式：（略）
41
超聲波清洗機
尺寸：1500mm*800mm*850mm參數：1、一鍵式操作面板，LED溫度顯示設計，鋼板采用國內優質板材含8個鎳的304國標鋼（1.0-3.0mm)，鍛造覆膜技術，抗氧化耐腐蝕。2、功率：6.5kw、220V空開|三項漏電保護：16A插座3、水池內部有殘物過濾裝置，大水流氣泡循環清洗。4、自動進水、水處理、自動清洗、從而達到干凈衛生、提高清洗效率、節省勞動力、節約用水等。
42
雙孔污碟臺
尺寸：1200mm*700mm*800mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼板制造2、不銹鋼板厚≥1.2mm,加強力加強筋；3、腳管為≥Φ38X1.2mm厚不銹鋼管；4、腳管下配≥Φ38可調節不銹鋼子彈腳；
43
高溫熱風循環消毒柜
尺寸：1310mm*730mm*1980mm參數：1、功率：4.4kw/220v，容積：≥720L2、消毒溫度125℃，控溫范圍50-150℃,遠紅外石英電加熱管加熱，加熱溫度達100-150℃,3、無指紋板材打造，立體高溫熱風循環，全不銹鋼導軌式層架，采用全不銹鋼結構制造。▲4、①產品符合GB4806.1-2016、GB4806.9-2023、GB4806.11-2016,標準；具有有效期內的《食品接觸產品衛生認證證書》（略）的國家認證認可監督管理委員會（CNCA）（略）站（（略）.cn）查詢截圖；
②產品內膽所使用不銹鋼板符合GB/T24170.1-2023，對ATCC6538、ATCC10231等菌種抵抗能力≥99.99%?！就稑藭r提供:①檢測合格的第三方檢測報告；②（略）網站的查詢截圖?！?
44
四門儲物柜
尺寸：1200mm*500mm*1800mm參數：1、采用SUS304#不銹鋼制作；2、層板、中層板及底板≥1.2mm厚不銹鋼板；3、采用掛裝導軌式門，腳管≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管，配不銹鋼可調子腳。
45
工作臺連下一層板
尺寸：1200mm*700mm*800mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板，下墊密度板；3、支撐腳采用≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管腳，下套子彈調節腳，上端套裝飾杯。
46
大單星水池
尺寸：1000mm*700mm*800mm/100參數：1、采用優質不銹鋼制作；2、臺面采用≥1.2mm厚不銹鋼板內折處理，防止星盆水外流，星盆采用≥1.2mm厚不銹鋼板，（略）；3、補強撐為≥1.2mm厚不銹鋼板，橫撐為≥φ38mm(±1mm）不銹鋼管，腳管為≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳。
47
工作臺連下一層板
尺寸：1800mm*800mm*800mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板，下墊密度板；3、支撐腳采用≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管腳，下套子彈調節腳，上端套裝飾杯。
48
雙星水池
尺寸：1200mm*700mm*800mm/100mm參數：1、采用優質不銹鋼制作；2、臺面采用≥1.2mm厚不銹鋼板內折處理，防止星盆水外流，星盆采用≥1.2mm厚不銹鋼板，（略）；3、補強撐為≥1.2mm厚不銹鋼板，橫撐為≥φ38mm(±1mm）不銹鋼管，腳管為≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳。
49
壓面機
尺寸：590mm*360mm*1040mm參數：1、采用全不銹鋼制作，外形美觀，操作簡便，工作效率高，機內零部件均采用國標不銹鋼制造，衛生耐用且符合國家食品衛生標準。2、（揉壓）380V/2.2KW。
50
臥式和面機
尺寸：750mm*475mm*970mm參數：1、和面容量：50Kg;2、轉速：45（r/min），重量：140KG。3、電功率：380V/2.2KW/50Hz▲4、①產品電機符合GB/T（略）《旋轉電機整體結構的防護等級》標準，直徑1.0mm的試具不得進入殼內，并與帶電部分保持足夠的間隙，其防塵等級不低于IP6X級。電機帶電部件無進水痕跡，且能正常工作，其防水等級不低于IPX9，綜合外殼防護等級不低于(IP69)
②產品符合GB4806.1-2016、GB4806.9-2023標準；具有有效期內的《食品接觸產品衛生認證證書》（略）的國家認證認可監督管理委員會（CNCA）（略）站（（略）.cn）查詢截圖
③整機外殼采用優質不銹鋼板符合標準GB/T（略）的要求進行不低于360h中性鹽霧試驗。試驗后，其表面未出現生銹腐蝕，保護等級達到≥9級。
51
攪拌機
尺寸：480mm*550mm*1050mm參數：1、采用全不銹鋼制作，外形美觀，操作簡便，工作效率高，機內零部件均采用國標不銹鋼制造，衛生耐用且符合國家食品衛生標準。2、容量：50Kg，轉速：85（r/min）3、電功率：380V/2.2KW/50Hz
▲4、①產品采用智能觸控面板，聯動設備工作運轉，食品機械控制面板符合GB/T（略）標準，防塵能力≥IP6X，防水能力≥IPX9；
②產品符合GB4806.1-2016、GB4806.9-2023標準；具有有效期內的《食品接觸產品衛生認證證書》（略）的國家認證認可監督管理委員會（CNCA）（略）站（（略）.cn）查詢截圖
③整機外殼采用優質不銹鋼板符合標準GB/T（略）的要求進行不低于360h中性鹽霧試驗。試驗后，其表面未出現生銹腐蝕，保護等級達到≥9級。
52
木質案板臺
尺寸：1800mm*800mm*800mm參數：1、采用50mm厚原木面板，臺面下有防潮襯板附加強撐，可調高低式地腳。
53
單頭蒸爐
尺寸：800mm*800mm*800mm參數：1、采用優質不銹鋼板制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板；3、智能型主控器自動控制防干燒漏水功能,安全性能好。
▲4、①蒸爐的通用顯示器按GB/T2423.21-2008標準進行試驗，在45℃±2℃、50±2kPa氣壓環境下，持續時間不低于200小時，試驗樣品在常溫下恢復到穩定，設備外觀應無變形和破損，通電應能正常工作；
②蒸爐的檔位開關根據GB/T5080.7-1986相關規定進行可靠性試驗，本批樣品擬驗證的平均無故障次數不小于180000次，試驗過程中樣品每次循環為轉動2秒，檔位間隔1秒，試驗過程中樣品均未出現異常，試驗完成后整機通電樣品均能正常工作。
54
三星水池
尺寸：1800mm*700mm*800mm/100參數：1、采用優質不銹鋼制作；2、臺面采用≥1.2mm厚不銹鋼板內折處理，防止星盆水外流，星盆采用≥1.2mm厚不銹鋼板，（略）；3、補強撐為≥1.2mm厚不銹鋼板，橫撐為≥φ38mm(±1mm）不銹鋼管，腳管為≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳。
55
大單星水池
尺寸：700mm*700mm*800mm/100mm參數：1、采用不銹鋼制作；2、采用≥1.2mm厚不銹鋼板內折處理，防止星盆水外流，星盆采用≥1.2mm厚不銹鋼板，（略）；3、補強撐為≥1.2mm厚不銹鋼板，橫撐為≥φ38mm(±1mm）不銹鋼管，腳管為≥φ51mm(±1mm）不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳。
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雙溫四門高身柜
尺寸：1200mm*705mm*1950mm參數：1、電壓：220V/功率：0.395kw2、溫度范圍：保鮮-5℃～+5℃冷凍0℃～-18℃。3、板材內箱優質無磁不銹鋼板，前面板無磁不銹鋼板，門面板優質無磁不銹鋼板，外側板優質無磁不銹鋼板；加厚型發泡層，提高保溫性能，超大空間，冷卻速度快，更節能；4、釆用獨立機組雙壓縮機雙冷凝器雙冷凝風機可整體抽出機組拆卸更換，到場即可修復，無需現場檢修；采用微電腦溫控器，溫度顯示精準，性能穩定操作簡單；5、采用環保發泡，全免焊設計結構；多氣囊可拆卸式門封條，密封性能好，便于清潔；高效制冷；自動回歸關門設計，防止門體關不嚴，造成食物變質；6、門框加熱絲可更換，同時有專用開關控制，可根據溫度濕度控制開關加熱絲，除露除霜；
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售飯臺玻璃罩
尺寸：25200mm*600mm(定制尺寸，根據實際需求確定）參數：1、采用優質高透鋼化玻璃制作；
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自助餐臺
尺寸：25200mm*1300mm參數：1、保溫部分采用SUS304#不銹鋼磨砂板制作；2、臺面采用1.2mm厚不銹鋼磨砂板；3、保溫斗采用1.2mm厚不銹鋼磨砂板；4、外圍采用彩鋼不銹鋼板；
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保溫售飯柜
尺寸：700mm*700mm*800mm參數：1、臺面采用SUS304不銹鋼制作；2、不銹鋼板厚≥1.2mm；3、桶為雙層結構，內外層之間為聚氨脂保溫材料。
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冷水水龍頭
尺寸：跟水池配套參數：1、一字形手柄2、中心間距8〃（203mm）3、臺面開孔直徑：25mm。
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冷熱水龍頭
尺寸：跟水池配套參數：1、一字形手柄2、中心間距8〃（203mm）3、臺面開孔直徑：25mmx2，兩孔間距203mm。
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（略）雪柜
尺寸：1800mm*700mm*800mm參數：1、采用直冷式制冷無霜，全銅管名優高效壓縮機，電子數顯溫控，工作穩定，低耗能，內外殼體采用優質環保板整體發泡，自動復位彈簧門。2、電壓：220vSPN，50Hz，功率：510W；3、規格：溫度：-5℃~+5℃；4、雪種：R134A；
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單星水池柜
尺寸：700mm*700mm*800mm參數：1、采用優質不銹鋼制作；2、臺面采用≥1.2mm厚不銹鋼板內折處理，防止星盆水外流，星盆采用≥1.2mm厚不銹鋼板，（略）；3、補強撐為1.2mm厚不銹鋼板，橫撐為φ38mm(±1mm）不銹鋼管，腳管為φ51mm(±1mm）不銹鋼管，配可調節不銹鋼子彈腳。
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雙頭電煮面爐
尺寸：1200mm*700mm*800mm參數：1、臺面采用SUS304#不銹鋼制作；2、爐面板1.2mm厚不銹鋼板，下嵌防火保溫隔熱棉；3、側板及爐背板1.0mm厚不銹鋼板；4、配優質干發熱線，可調式溫控器，額定電壓：380V；5、腳管為φ51mm(±1mm）承重腳。6、電煮面爐（鍋）應耐潮濕，潮濕處理48h，相對濕度（93±3）%，防水等級不低于IPX4，液體溢出不影響電氣絕緣，以防電器安全隱患，產品安全符合國標GB4706.35-2008標準。
▲6、①雙頭煮面爐的檔位開關根據GB/T5080.7-1986相關規定進行可靠性試驗，本批樣品擬驗證的平均無故障次數不小于150000次，試驗過程中樣品每次循環為轉動2秒，檔位間隔1秒，試驗過程中樣品均未出現異常，試驗完成后整機通電樣品均能正常工作；
②雙頭煮面爐的通用機芯、通用散熱風扇按GB/T2423.21-2008標準進行試驗，在45℃±2℃、50±2kPa氣壓環境下，持續時間不低于200h，試驗樣品在常溫下恢復到穩定，樣品外觀應無變形和破損，通電應能正常工作。
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多功能收殘柜
尺寸：2000mm*700mm*800mm參數：1、采用304#不銹鋼板制作；2、臺面采用1.2mm厚不銹鋼板；3、背板及側板采用1.2mm厚不銹鋼板；4、掩門及門封板采用1.0mm厚不銹鋼板；5、加強筋采用1.2mm厚不銹鋼板折彎；
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計算機
1.處理器：CPU符合安全可靠測評要求國產ARM芯片，8核CPU主頻≥2.4GHz
2.內存：≥32GLPDDR56400MT/s四通道64bit
3.硬盤：≥256GB≥1TB
4.接口：視頻輸出接口：≥2個VGA+HDMI；網絡：RJ45接口*1；USB口：8個；
MTBF≥10W小時/
5.機箱：≤10L
6.顯示器尺寸≥23.8寸1920x1080
7.臺式機支持防塵設計，通過IP5x認證
8.整機3年質保上門服務
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激光打印機
1.支持掃描，網絡打印和掃描；
2.自動雙面打??；
3.分辨率不低于600*600
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票據打印機
1.最大打印幅面：A4；
2.打印色彩：黑白；
3.耗材類型：色帶；
4.打印方式：（略）
5.打印分辨率(dpi)：7.5
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高拍儀
1.掃描幅面：A4；
2.接口類型：USB；
3.主攝像頭像素：1000萬+200萬。
注明：清單中“▲”條款，請提供國家合法檢測機構并具備對應檢測能力的實驗室出具的檢驗報告復印件,（略）上（略）查詢結果的截圖?！爸袠巳?成交供應商”在領取“成交/中標”通知書后簽訂合同之前，須提供“投標/響應文件"中所涉及的“證明材料”原件（或加蓋證明材料所有者鮮章的復印件）至采購人：（略）
四、交付時間和地點：（略）
一、交貨時間、地點：（略）
1.1交貨時間：合同簽訂后30日內完成南北院食堂廚房設備采購項目的交付，具體時間以采購人：（略）
1.2交貨地點：（略）
1.3交貨方式：（略）
五、服務標準：
一、質量保證
1.中標供應商提供的產品應是原裝正品，符合國家質量檢測標準，具有出廠合格證或國家鑒定合格證。
2.項目整體質保期2年（質保期從自驗收合格之日起計算，質保期內所有維護等按采購人：（略）
二、售后服務
1.系統維護（1）定期維護，中標供應商在投標時須提出設備定期維護計劃。（2）對采購人：（略）
2.技術支持（1）咨詢服務，提供7×24小時的技術咨詢服務。
（2）巡視服務，提供每季度1-2次巡視服務，（略）的運行情況。
3.故障響應（1）提供7×24小時的故障服務受理。
（2）對重大故障提供7×24小時的現場支援，一般故障提供5×8小時的現場支援。
（3）故障服務的響應時間小于2小時，即2小時內有能夠處理故障的技術人員到達現場。
三、培訓
中標供應商應負責針對全部投標產品免費對采購人：（略）
1.設備日常操作管理與維護。
2.能熟練使用所提供的各種工具。
3.產品現場安裝時應提供現場培訓。
4.中標供應商需承諾培訓課程安排、培訓方式：（略）
六、驗收標準：
1.本項目驗收按《關于加強（略））執行，本項目為交鑰匙工程，采用一次性整體驗收。
2.項目驗收國家有強制性規定的，按國家規定執行，驗收費用由中標供應商承擔，驗收報告作為申請付款的憑證之一。
驗收過程中產生糾紛的，由質量技術監督部門認定的檢測機構檢測,如為采購人：（略）
項目驗收不合格，由中標供應商返工直至合格，有關返工、再行驗收，以及給采購人：（略）
七、其他要求：
一、結算方法
1.1付款人：湖南信息職業技術學院
1.2付款方式：（略）
1.3質保和售后要求超出廠家正常質保期限和要求的，中標供應商收到中標通知書后5天內提交有效證明確保能履行承諾。否則，視為虛假響應，采購人：（略）
1.4項目采用費用包干方式：（略）
（二）其他1.中標供應商違反合同約定，應向采購人：（略）
采購需求僅供參考，相關內容以采購文件為準。