近日，總投資500萬元的黔南·廣州產業園農副產品保鮮庫項目圓滿竣工，這座“冷鏈堡壘”的落成，將（略）內食品生產企業裝上“鮮”動力引擎。
干凈整潔、設施完善的內部環境
該項目于2024年10月動工，位于都勻經濟（略）的黔南·廣州產（略）核心地帶。新建的1200平方米保鮮庫群，包含200平方米智能保鮮庫、30平方米急速速凍庫與90平方米負18度凍庫，精準匹配肉類、果蔬等多品類食品的差異化存儲需求。項目配備的8小時加工60噸肉食品的分割輸送生產線，從原料預處理到精細分割、急速鎖鮮，能（略）食品加工企業提供“一站式”定制化服務。
肉類分割輸送生產線
項目還構建起全流程配套體系，給排水、通風、制冷、（略）協同作業，確保倉儲環境穩定可控。12臺冷鏈車組成的運輸矩陣，將（略）企業無縫對接，形成“存儲—加工—配送”的冷鏈閉環服務。
新建的凍庫和保鮮庫
該保鮮庫的建成，一方面能幫助企業降低生鮮損耗，延長產品貨架期；另一方面，通過集中存儲與規模運輸，也可幫助企業削減物流成本。目前，隨著設備調試與試運行推進，這座保鮮庫即將投入使用，為黔南·廣州產業園食品生產企業“保駕護航”，加（略）食品產業集群邁向高端化、標準化、智能化發展。