一、項(xiàng)目信息
(略):GW2025-SH275
項(xiàng)目名稱:
(略)
二、更正信息
標(biāo)題關(guān)于GW2025-SH275祥云幼兒園云灣分園廚房設(shè)備(含土建)項(xiàng)目的更正通知內(nèi)容各潛在供應(yīng)商:
現(xiàn)對(duì)祥云幼兒園云灣分園廚房設(shè)備(含土建)項(xiàng)目(
(略):GW2025-SH275)更正通知如下:
1、本項(xiàng)目磋商文件第三章2技術(shù)參數(shù)要求中“主炒間”、“其他”兩部分參數(shù)更正如下:
(略)
貨物名稱:
(略)
(略)/規(guī)格
主要技術(shù)參數(shù)
參考圖片
單位:
(略)
數(shù)量
主炒間
1
調(diào)料拼臺(tái)
400×1200×1250
面板采用sus304不銹鋼板,面板厚1.2mm。
臺(tái)
2
2
電磁單頭大炒爐
1100×1200×1250
1、功率:25KW/380V,直徑900反邊鍋,使用1.2mm厚304不銹鋼板制作;
2、熱風(fēng)對(duì)流風(fēng)道設(shè)計(jì)、散熱快、電子器件與風(fēng)道完全隔離,
(略);
3、全密封鋁殼散熱數(shù)字集成機(jī)芯,電路板全密封絕緣膠;
4、采用PPS聚稀齒狀Z級(jí)編織銅線線盤。
5、采用智能顯示器,能夠顯示實(shí)時(shí)功率、線盤實(shí)時(shí)溫度;
6、采用智能耐高溫機(jī)芯,使用紫銅搭橋技術(shù),模塊化設(shè)計(jì);
▲7、所投電磁單頭大炒爐依據(jù)GB/T
(略)《家用電器及類似器具電磁場相對(duì)于人體曝露的測(cè)量方法》,將器具設(shè)定在產(chǎn)生最大磁場的狀態(tài);器具應(yīng)在額定電壓、額定頻率以及正常使用條件下工作,供電電源的電壓、頻率偏差不超過器具額定值的±2%,其電場強(qiáng)度(V/m)≤87、磁場強(qiáng)度(A/m))≤5、磁感應(yīng)強(qiáng)度B(μT)≤6.25。(需按第三章5.2條款要求提供檢測(cè)報(bào)告)
8、所投電磁單頭大炒爐塑封風(fēng)機(jī),對(duì)其中的鉛、鎘、汞通過熒光X射線分析法測(cè)試,檢測(cè)結(jié)果滿足GB/T
(略)《電子電氣產(chǎn)品中限用物質(zhì)的限量要求》要求的限值。
9、所投電磁單頭大炒爐塑封風(fēng)機(jī)依據(jù)GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求》,有關(guān)部件的非金屬材料應(yīng)耐燃和阻燃,通過耐燃和耐熱試驗(yàn)。▲10、所投電磁單頭大炒爐IGBT模塊,對(duì)其中的鉛、鎘、汞通過熒光X射線分析法測(cè)試,檢測(cè)結(jié)果滿足GB/T
(略)《電子電氣產(chǎn)品中限用物質(zhì)的限量要求》要求的限值。(需按第三章5.2條款要求提供檢測(cè)報(bào)告)11、設(shè)備采用智能液晶觸摸顯示器,具備以下功能:
A、可以顯示1、當(dāng)前功率2、當(dāng)前使用時(shí)長3、當(dāng)前檔位4、當(dāng)前溫度5、累計(jì)電量;
B、設(shè)備在加熱工作狀態(tài)時(shí),觸摸屏具有防止碰功能,除定時(shí)、預(yù)約、定溫功能外其他功能不能該狀態(tài)下使用;
C、首屏有菜單選擇,可以點(diǎn)擊屏幕切換菜單模式和手動(dòng)模式兩種模式;
D、首屏有”定時(shí)”、“預(yù)約”、“定溫”、“參數(shù)設(shè)置”四種調(diào)節(jié)功能;
E、定時(shí)功能,可設(shè)定時(shí)、分、秒,確定后顯示倒計(jì)時(shí);
F、定溫功能,可以三位數(shù)設(shè)定溫度,確定后顯示實(shí)際溫度進(jìn)程;
G、菜單編程:可設(shè)置多達(dá)10種不同菜單,每種菜單可以通過對(duì)“時(shí)間、功率”、“溫度”三個(gè)維度進(jìn)行編程,并且每個(gè)菜單可多達(dá)8個(gè)步驟進(jìn)行編程;H、菜單執(zhí)行顯示:執(zhí)行每個(gè)菜單時(shí),可顯示當(dāng)前工作功率、運(yùn)行時(shí)常及溫度;
I、菜單的預(yù)約執(zhí)行及取消執(zhí)行:菜單可以預(yù)約執(zhí)行,正在執(zhí)行的菜單也可以取消執(zhí)行;
J、報(bào)警設(shè)置,可以調(diào)整設(shè)備報(bào)警次數(shù)。
臺(tái)
2
3
雙頭煲仔爐
1400×1200×1250
1、功率:3.5KW×2/380V,使用1.2mm厚304不銹鋼板制作;2、熱風(fēng)對(duì)流風(fēng)道設(shè)計(jì)、散熱快、電子器件與風(fēng)道完全隔離,
(略);3、全密封鋁殼散熱數(shù)字集成機(jī)芯,電路板全密封絕緣膠;4、采用PPS聚稀齒狀Z級(jí)編織銅線線盤。5、采用智能顯示器,能夠顯示實(shí)時(shí)功率、線盤實(shí)時(shí)溫度;6、采用智能耐高溫機(jī)芯,使用紫銅搭橋技術(shù),模塊化設(shè)計(jì);▲7、所投雙頭煲仔爐依據(jù)GB/T
(略)《人造氣氛腐蝕試驗(yàn)鹽霧試驗(yàn)》、GB/T
(略)《金屬基體上金屬和其他無機(jī)覆蓋層經(jīng)腐蝕試驗(yàn)后的試樣和試件的評(píng)級(jí)》,通過中性鹽霧(NSS)(5±0.5)%氯化鈉試驗(yàn)≥168小時(shí),樣品無銹蝕、穿孔、裂紋、點(diǎn)蝕腐蝕現(xiàn)象,保護(hù)評(píng)價(jià)10級(jí)。(需按第三章5.2條款要求提供檢測(cè)報(bào)告)▲8、所投雙頭煲仔爐依據(jù)GB/T4214.1-2017《家用和類似用途電器噪聲測(cè)試方法通用要求》,在樣品正常啟動(dòng)工作十分鐘后,用半徑為1.5m的半球包絡(luò)面均布取10個(gè)點(diǎn)進(jìn)行測(cè)試,測(cè)試結(jié)果≤49(dB)。(需按第三章5.2條款要求提供檢測(cè)報(bào)告)
臺(tái)
1
4
電熱式烘爐
1224×770×507
6.6KW/380V,采用拉砂不銹鋼板制作柜體。采用遠(yuǎn)紅外線輻射管為發(fā)熱元件。底火、面火控制溫度可在室溫~300℃范圍內(nèi),根據(jù)需要任意設(shè)定,并能自動(dòng)恒溫。
臺(tái)
1
5
24盤蒸飯車
24盤
1、雙門24盤,蒸飯量:120KG/次,用電功率:12KW×2/380V;2、雙浮球水位控制。
臺(tái)
1
6
(商用電磁灶)電磁單頭低湯爐
650×750×1250mm
1、功率:15KW/380V,使用1.2mm厚304不銹鋼板制作;2、熱風(fēng)對(duì)流風(fēng)道設(shè)計(jì)、散熱快、電子器件與風(fēng)道完全隔離,
(略);3、全密封鋁殼散熱數(shù)字集成機(jī)芯,電路板全密封絕緣膠;4、采用PPS聚稀齒狀Z級(jí)編織銅線線盤;5、采用智能顯示器,能夠顯示實(shí)時(shí)功率、線盤實(shí)時(shí)溫度;6、采用智能耐高溫機(jī)芯,使用紫銅搭橋技術(shù),模塊化設(shè)計(jì);▲7、所投(商用電磁灶)電磁單頭低湯爐依據(jù)GB/T2423.2-2008《電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)B:高溫》,通過高溫存儲(chǔ)試驗(yàn),將包裝的電磁灶置于(65±2)℃環(huán)境中,不通電,貯存48h,取出在室溫中放置2h,在標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試狀態(tài)下,啟動(dòng)電磁灶工作1h,無異常。(需按第三章5.2條款要求提供檢測(cè)報(bào)告)8、所投(商用電磁灶)電磁單頭低湯爐依據(jù)GB/T2423.2-2008《電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)B:高溫》,通過高溫運(yùn)行試驗(yàn),將包裝的電磁灶置于(65±2)℃環(huán)境中,在標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試狀態(tài)下,在最高功率條件下工作48h,無異常。9、所投(商用電磁灶)電磁單頭低湯爐依據(jù)GB/T2423.3-2016《環(huán)境試驗(yàn)第2部分:試驗(yàn)方法試驗(yàn)Cab:恒定濕熱試驗(yàn)》,通過濕熱試驗(yàn),將包裝的電磁灶置于(40±2)℃,相對(duì)濕度(95±3)%環(huán)境中,不通電,存放48h,取出在室溫中放置2h,在標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試狀態(tài)下,啟動(dòng)電磁灶工作1h,無異常。
臺(tái)
1
7
單星盆水池
900×800×800mm
1、面板采用sus304不銹鋼板,面板厚1.2mm;
2、水池盆為厚1.0mmsus304不銹鋼板;
3、腳柱采用方管38×38mm厚1.0mm不銹鋼方管,采用全不銹鋼子彈式升降調(diào)節(jié)腳;不銹鋼腳方管38×38mm厚1.0mm;
4、星盆配單溫?fù)u擺龍頭。
臺(tái)
1
8
豆?jié){米糊機(jī)
50L
1、生產(chǎn)容量≥50升,額定電壓220V~,額定平率50Hz,加熱功率5000W,電機(jī)功率1800W;
2、桶身采用食品304不銹鋼制作;
3、使用高速串激電機(jī),由凸極鐵心和勵(lì)磁繞組組成,轉(zhuǎn)子由隱極鐵心、電樞繞阻、換向器及轉(zhuǎn)軸等組成。
4、角架框架采用201不銹鋼,腳墊防滑橡膠,抗拉強(qiáng)度:520MPa,屈服強(qiáng)度:275MPa,伸長率:55-60%。
5、可制作:豆?jié){、營養(yǎng)米糊紅綠豆沙、玉米糊等,可自動(dòng)脫漿。
6、具備雙層保溫功能。
臺(tái)
2
9
豆?jié){機(jī)支架
sus304不銹鋼管。
個(gè)
2
10
雙通工作柜
1800×800×800mm
1、臺(tái)面采用sus304不銹鋼板,面板厚1.2mm,層板采用sus304不銹鋼板,板厚1.0mm;2、腳柱采用直徑51mm厚1.0mm不銹鋼圓管制作,子彈腳升降調(diào)節(jié);3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板,板厚1.0mm;4、雙層不銹鋼推拉門采用sus304不銹鋼板,板厚1.0mm,加以鋼滾輪制成滑軌推拉門。
臺(tái)
1
11
雙層工作臺(tái)
1800×800×800mm
1、臺(tái)面采用sus304不銹鋼板,面板厚1.2mm,層板采用sus304不銹鋼板,板厚1.0mm;2、腳柱采用方管38×38mm,厚1.0mm不銹鋼方管,調(diào)節(jié)腳采用不銹鋼子彈腳升降調(diào)節(jié)。
臺(tái)
1
12
工具光波消毒柜
1200×500×1800mm
1、外殼采用不銹鋼板制成。
2、可一鍵操作。
3、定時(shí)旋鈕設(shè)計(jì),定時(shí)消毒時(shí)間。
4、紫外線消毒燈管。
5、電壓:220V/70W。
臺(tái)
1
13
凈水器
2500L/H
濾芯成份:聚丙烯腈超濾芯+納KDF。
臺(tái)
1
14
帶底座開水器
6KW/380V
全不銹鋼制作,自動(dòng)進(jìn)水,自動(dòng)恒溫,溫度顯示,水位顯示。
臺(tái)
1
15
滅蠅燈
8W
粘捕式。
臺(tái)
2
16
軟簾
透明。
套
1
其它
1
手推車
現(xiàn)場訂制
定制,304不銹鋼,厚度1.0,尺寸:900×600×750mm
臺(tái)
1
2
班級(jí)餐車
現(xiàn)場訂制
定制,304不銹鋼,厚度1.0,尺寸:900×420×800mm
臺(tái)
9
3
門鈴
通用
通用。
個(gè)
2
4
指紋鎖
通用
通用。
個(gè)
1
2、本項(xiàng)目提交響應(yīng)文件截止時(shí)間延期至2025年7月8日下午15:00時(shí)。
根據(jù)磋商文件規(guī)定,本通知內(nèi)容作為磋商文件組成部分。
項(xiàng)目聯(lián)系人:
(略)
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