（略）二完小食堂設備采購更正公告（二）
公告日期:（略）
一、（略）：通財采計（略）（略）：DJJ2025-HH-J001采購項目名稱：（略）
三、更正內(nèi)容：項目質(zhì)疑答復已完成，采購人：（略）
1、原洗碗機技術(shù)參數(shù)26
洗碗機
1、規(guī)格：3800×890×1900mm；2、機器入口寬度：605mm；最大洗滌高度：420mm；最大洗滌量：3000碟/小時；3、整機采用不銹鋼磨砂板制作，箱體厚度≧1.2mm、機架厚度≧2.0mm、外罩板厚度≧1.0mm；洗碗機由進端、（略）、雙道漂洗、烘干、出端等5個基礎(chǔ)模塊組成；4、變頻調(diào)速,（略），不受壓力大小影響，更適合不銹鋼、密胺材質(zhì)餐具；5、180度側(cè)開雙層拉伸門設計，安全穩(wěn)定的同時，兼具視覺的美觀；6、主洗水箱和噴淋水箱整體拉伸設計，安全穩(wěn)定的同時，LR設計清洗無死角；7、（略），防止餐具滑落至鏈片時，對設備造成的損壞；8、掀蓋式入口護板設計，便于打掃衛(wèi)生的同時，操作起來更方便。9、不銹鋼304#洗滌臂下三上四，卡式固定，拆卸方便（無需任何工具，便可輕松取出），洗滌臂上的凹形防堵塞扇形噴咀，易于清理食物殘渣，不同角度的噴嘴，噴射水流角度壓力大，覆蓋面廣，保證清洗餐具無死角；下洗滌臂清洗水壓可調(diào)節(jié)，防止下噴臂水壓過大時沖翻餐具，洗滌臂前端有可拆卸端蓋，清理方便10、采用全封閉熱風循環(huán)高溫烘干消毒，防止餐具二次污染?！?1、電箱散熱風扇、電源開關(guān)、主洗水泵熱過載、主洗漂洗烘干感溫探頭等通過GB/T2423.4-2008電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗第2部分:試驗方法試驗Db交變濕熱(12h+12h循環(huán))周期不低于480小時，外觀及通電功能正常（提供具有CMA（略）站查詢截圖證明，并加蓋制造商公章）注釋：網(wǎng)站查詢截圖證明（略）場“監(jiān)督管理局”（略）站查詢或證明結(jié)果，或“中國合格評定國家認可委員會”的網(wǎng)站查詢結(jié)果，查詢結(jié)果公示的檢測能力必須包含檢測報告內(nèi)的標準。
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臺
現(xiàn)更正為：
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洗碗機
1、規(guī)格：3800×890×1900mm；2、機器入口寬度：605mm；最大洗滌高度：420mm；最大洗滌量：3000碟/小時；3、整機采用不銹鋼磨砂板制作，箱體厚度≧1.2mm、機架厚度≧2.0mm、外罩板厚度≧1.0mm；洗碗機由進端、（略）、雙道漂洗、烘干、出端等5個基礎(chǔ)模塊組成；4、變頻調(diào)速,（略），不受壓力大小影響，更適合不銹鋼、密胺材質(zhì)餐具；5、180度側(cè)開雙層拉伸門設計，安全穩(wěn)定的同時，兼具視覺的美觀；6、主洗水箱和噴淋水箱整體拉伸設計，安全穩(wěn)定的同時，LR設計清洗無死角；7、（略），防止餐具滑落至鏈片時，對設備造成的損壞；8、掀蓋式入口護板設計，便于打掃衛(wèi)生的同時，操作起來更方便。9、不銹鋼304#洗滌臂下三上四，卡式固定，拆卸方便（無需任何工具，便可輕松取出），洗滌臂上的凹形防堵塞扇形噴咀，易于清理食物殘渣，不同角度的噴嘴，噴射水流角度壓力大，覆蓋面廣，保證清洗餐具無死角；下洗滌臂清洗水壓可調(diào)節(jié)，防止下噴臂水壓過大時沖翻餐具，洗滌臂前端有可拆卸端蓋，清理方便10、采用全封閉熱風循環(huán)高溫烘干消毒，防止餐具二次污染?！?1、電箱散熱風扇、電源開關(guān)、主洗水泵熱過載、主洗漂洗烘干感溫探頭等通過GB/T2423.4-2008電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗第2部分:試驗方法試驗Db交變濕熱(12h+12h循環(huán))周期≥120小時，外觀及通電功能正常。提供具有CMA標識的合格檢測報告復印件。
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2、原明廚亮灶專用攝像機技術(shù)參數(shù)
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明廚亮灶專用攝像機
1.400W明廚亮灶智能防油污攝像機。2.支持鏡頭前蓋防油污拆卸設計▲3.支持廚師檢測，可在設定時間和（略）域內(nèi)實時分析廚師是否戴口罩、是否戴帽子、是否穿工作服，對符合設定條件的目標進行篩選抓拍、統(tǒng)計、上報等處理。（提供合格檢測報告復印件并加蓋制造商公章）4.最高分辨率可達2688×（略）@30fps，在該分辨率下可輸出實時圖像5.支持背光補償，強光抑制，透霧、3D數(shù)字降噪，120dB寬動態(tài)，適應不同監(jiān)控環(huán)境6.支持紅外補光，紅外光最遠可達30m7.（略）絡視頻接口，ISAPI，SDK，ISUP5.0，GB28181協(xié)議接入8.支持ROI感（略）域增強編碼，支持Smart265/264編碼，可根據(jù)場景情況自適應調(diào)整碼率分配，有效節(jié)省存儲成本9.支持異常偵測，支持智能警戒，支持聯(lián)動聲音報警（無內(nèi)置喇叭，需要外接揚聲器）；支持音頻異常偵測，音頻陡升偵測，音頻陡降偵測10.支持H.265/H.264/MJPEG視頻壓縮算法，支持多級別視頻質(zhì)量配置、編碼復雜度設置▲11.支持將智能資源分配設置為Smart事件或AI（略）。（提供合格檢測報告復印件并加蓋制造商公章）▲12.支持算法離線或在線加載和升級等操作，升級過程中設備輸出的視頻畫面應連續(xù)穩(wěn)定，升級完成后設備不應重啟（提供合格檢測報告復印件并加蓋制造商公章）13.傳感器類型：1/2.7"ProgressiveScanCMOS14.最低照度：彩色：0.（略）@（F1.2，AGCON）；黑白：0.（略）@（F1.2，AGCON），0LuxwithIR.
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現(xiàn)更正為：
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明廚亮灶專用攝像機
1.400W明廚亮灶智能防油污攝像機。2.支持鏡頭前蓋防油污拆卸設計3.最高分辨率可達2688×（略）@30fps，在該分辨率下可輸出實時圖像4.支持背光補償，強光抑制，透霧、3D數(shù)字降噪，120dB寬動態(tài)，適應不同監(jiān)控環(huán)境5.支持紅外補光，紅外光最遠可達30m6.（略）絡視頻接口，ISAPI，SDK，ISUP5.0，GB/T（略）協(xié)議接入7.支持ROI感（略）域增強編碼，支持Smart265/264編碼，可根據(jù)場景情況自適應調(diào)整碼率分配，有效節(jié)省存儲成本8.支持異常偵測，支持智能警戒，支持聯(lián)動聲音報警（無內(nèi)置喇叭，需要外接揚聲器）；支持音頻異常偵測，音頻陡升偵測，音頻陡降偵測9.支持H.265/H.264/MJPEG視頻壓縮算法，支持多級別視頻質(zhì)量配置、編碼復雜度設置10.傳感器類型：1/2.7"ProgressiveScanCMOS11.最低照度：彩色：0.（略）@（F1.2，AGCON）；黑白：0.（略）@（F1.2，AGCON），0LuxwithIR.
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3、原NVR網(wǎng)絡硬盤攝像機技術(shù)參數(shù)


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NVR網(wǎng)絡硬盤攝像機
1.存儲接口：9個SATA接口，可滿配20TB硬盤；
2.視頻接口：2×HDMI，2×VGA；
3.網(wǎng)絡接口：2×RJ4510/100/1000Mbps（略）口
4.報警接口：16路報警輸入，9路報警輸出（其中第9路支持CTRL12V）
5.輸入帶寬：320Mbps（開啟RAID后為200Mbps）
6.輸出帶寬：256Mbps（開啟RAID后為200Mbps）
接入能力：32路H.264、H.265格式高清碼流接入；
7.解碼能力：最大支持32×1080P
8.顯示能力：最大支持8K+1080P、2×4K異源輸出；
▲9.設備支持文搜功能，可通過文字語義描述，快速檢索目標對象或內(nèi)容；支持對人體、物品、動物、基礎(chǔ)事件等類型的檢索；并可基于文搜快速檢索的結(jié)果，對目標進行圖搜的二次精準檢索定位（提供第三方權(quán)威機構(gòu)出具的合格檢測報告復印件并加蓋制造商公章）。
▲10.設備支持獨立的智能文搜應用模塊，應用內(nèi)置文搜高頻熱詞，如：人的上衣顏色、下裝顏色、隨身物品、性別；其他的抽煙、打電話、玩手機等（提供第三方權(quán)威機構(gòu)出具的合格檢測報告復印件并加蓋制造商公章）
▲11.需提供NVR（略）和市場監(jiān)督部門“明廚亮灶”（略）承諾函。
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現(xiàn)更正為：
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NVR網(wǎng)絡硬盤攝像機
1.存儲接口：9個SATA接口，可滿配20TB硬盤；
2.視頻接口：2×HDMI，2×VGA；
3.網(wǎng)絡接口：2×RJ4510/100/1000Mbps（略）口
4.報警接口：16路報警輸入，9路報警輸出（其中第9路支持CTRL12V）
5.輸入帶寬：320Mbps（開啟RAID后為200Mbps）
6.輸出帶寬：256Mbps（開啟RAID后為200Mbps）
接入能力：32路H.264、H.265格式高清碼流接入；
7.解碼能力：最大支持32×1080P
8.顯示能力：最大支持8K+1080P、2×4K異源輸出；
9.為實現(xiàn)校園食品安全全流程數(shù)字化管理目標，滿足教育、市場監(jiān)管等多部門協(xié)同監(jiān)管需求，保障校園食品安全數(shù)據(jù)實時互聯(lián)互通、監(jiān)管閉環(huán)形成，落實國家及地方校園食品安全智慧化監(jiān)管政策。NVR網(wǎng)絡硬盤攝像機需支持GB/T（略）協(xié)議，實現(xiàn)“（略）+明廚亮灶”與教育、市場監(jiān)管等部門互聯(lián)互通。
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4、原切肉機技術(shù)參數(shù)
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切肉機
1、電壓：220V~；功率：<3kW；頻率：50Hz；切絲產(chǎn)量：≥120公斤／時；切片產(chǎn)量：》210公斤／時；絞肉產(chǎn)量：>160公斤／時；灌腸產(chǎn)量：≥130公斤／時
▲2、產(chǎn)品采用智能觸控面板，集成聯(lián)動設備工作運轉(zhuǎn)，食品機械控制面板符合GB/T（略）標準，殼內(nèi)無粉塵沉積現(xiàn)象，外殼防護等級達到IP6X。對外殼防水進行試驗時，噴射角度：0。、30°、60°、90°，每個位置測試時間不低于20s。試驗后，樣品內(nèi)殼未見進水痕跡。判定外殼防護等級達到IPX9。
▲3、產(chǎn)品符合GB4706.38-2008，（略），使用說明應提出對錯誤使用器具的警告，并應指出在清洗期間裝卸切割刀片需加小心。其中交流接觸器通過施加20N力，保持1h進行球壓試驗，壓痕直徑≤1.5mm；并通過GWT750℃灼熱絲試驗。
注釋：標“▲”條款需提供具有CMA（略）站查詢截圖證明，并加蓋制造商公章。（網(wǎng)站查詢截圖證明（略）場“監(jiān)督管理局”（略）站查詢或證明結(jié)果，或“中國合格評定國家認可委員會”的網(wǎng)站查詢結(jié)果，查詢結(jié)果公示的檢測能力必須包含檢測報告內(nèi)的標準。）
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現(xiàn)更正為：
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切肉機
1、電壓：220V~；功率：<3kW；頻率：50Hz；切絲產(chǎn)量：≥120公斤／時；切片產(chǎn)量：》210公斤／時；絞肉產(chǎn)量：>160公斤／時；灌腸產(chǎn)量：≥130公斤／時；
2、產(chǎn)品采用智能觸控面板，集成聯(lián)動設備工作運轉(zhuǎn)，食品機械控制面板符合GB/T（略）標準，殼內(nèi)無粉塵沉積現(xiàn)象，外殼防塵防護等級達到IP4X。外殼防水防護等級達到IPX6。
3、產(chǎn)品符合GB4706.38-2008（標志和說明），（略），使用說明應提出對錯誤使用器具的警告，并應指出在清洗期間裝卸切割刀片需加小心。
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5、原強力沖洗地機技術(shù)參數(shù)
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強力沖洗地機
1、規(guī)格：≥10米；2、開放式洗地龍頭、碳鋼主體3、進水主體為黃銅三通角閥4、360°活動快速接頭，可自由旋轉(zhuǎn)，管子不打結(jié)5、配彈簧自動回位功能，方便收納▲6、機身優(yōu)質(zhì)鋼板鍛壓鑄造，采用環(huán)?？酒峁に嚫街砻妫饣秸哂蟹罎衲统毙阅?，符合GB/T（略），在測試條件：≥5天，相對濕度（RH）≥90%，溫度25℃~30℃的環(huán)境下，對黃曲霉、黑曲霉等有很強的耐菌性能，其耐菌性不低于1級；（提供具有CMA（略）站查詢截圖證明，并加蓋制造商公章）▲7、產(chǎn)品應符合GB4706.1-2005，器具有足夠的機械強度，其結(jié)構(gòu)應經(jīng)受正常使用中可能出現(xiàn)的野蠻搬運；對器具外殼各部分以0.5J的沖擊能量打擊三次后，應無損壞；給器具供水水壓不低于1.2MPa,持續(xù)不低于5min，所有部件不出現(xiàn)泄露；（提供具有CMA（略）站查詢截圖證明，并加蓋制造商公章）注釋：網(wǎng)站查詢截圖證明（略）場“監(jiān)督管理局”（略）站查詢或證明結(jié)果，或“中國合格評定國家認可委員會”的網(wǎng)站查詢結(jié)果，查詢結(jié)果公示的檢測能力必須包含檢測報告內(nèi)的標準。
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現(xiàn)更正為：
42
強力沖洗地機
1、額定電壓220V
2、規(guī)格：≥10米；3、開放式洗地龍頭、碳鋼主體4、進水主體為黃銅三通角閥5、360°活動快速接頭，可自由旋轉(zhuǎn)，管子不打結(jié)6、配彈簧自動回位功能，方便收納7、機身優(yōu)質(zhì)鋼板鍛壓鑄造，采用環(huán)?？酒峁に嚫街砻?，光滑平整，具有防濕耐潮性能，符合GB/T（略）?！?、產(chǎn)品應符合GB4706.1-2005，器具有足夠的機械強度，其結(jié)構(gòu)應經(jīng)受正常使用中可能出現(xiàn)的野蠻搬運；對器具外殼各部分以0.5J的沖擊能量打擊三次后，應無損壞；給器具供水水壓不低于1.2MPa,持續(xù)不低于5min，所有部件不出現(xiàn)泄露；提供具有CMA標識的合格檢測報告復印件。
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四、原提交首次響應文件的截止時間、開標時間：2025年6月20日上午9時30分
現(xiàn)更正為：2025年7月10日上午9：30分。
本公告為招標文件的組成部分，與招標文件具有同等法律效力，招標文件與本公告內(nèi)容不一致之處，以本公告為準，其他內(nèi)容均不變。
更正日期：2025年6月27日
五、其他補充事宜：供應商認為本更正內(nèi)容存在歧視性的，應在更正公告發(fā)布之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購人：（略）
（1）名稱：（略）
（2）地址：（略）
（3）聯(lián)系人：（略）
（4）郵編：418500
（5）電話：（略）
（6）電子郵箱：（略）
2、采購代理機構(gòu)：（略）
（1）名稱：（略）
（2）地址：（略）
（3）聯(lián)系人：（略）
（4）郵編：418500
（5）電話：（略）
（6）電子郵箱：（略）
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