發(fā)布地址: 北京
為深入貫徹《"十四五"文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》關(guān)于文旅商體融合的戰(zhàn)略部署,落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步激發(fā)文化和旅游消費潛力的意見》中"促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展"的工作要求,同時響應(yīng)《關(guān)于開展國家文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)建設(shè)工作的通知》的實踐導(dǎo)向,中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會文商旅企業(yè)分會決定開設(shè)四期“文商旅項目投資與酒店業(yè)主總裁班”,培訓(xùn)合格頒發(fā)總裁班證書。第一期定于2025年6月13-15日在上海杉達學(xué)院管理學(xué)院舉辦,并考察上海阿納迪酒店、上海EKA·天物創(chuàng)意園。
協(xié)辦機構(gòu):上海杉達學(xué)院管理學(xué)院
承辦機構(gòu):北京逸課科技有限公司6月12日 14:30后報到
6月13日 9:00-17:00
授課主題:新周期下,酒店投資與資產(chǎn)管理之道
授課老師:趙祥龍,中商企協(xié)文商旅企業(yè)分會智庫專家,北京龍藏天下投資管理公司董事長。擁有20余年的投資管理經(jīng)驗,在項目戰(zhàn)略評估、資產(chǎn)管理、產(chǎn)業(yè)整合及并購、投資估價、房地產(chǎn)金融領(lǐng)域具有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和專業(yè)造詣,同樣在另類投資領(lǐng)域(Alternative Investment),又稱另類投資,具有深厚的金融工程經(jīng)驗。重點研究未來收益證券化領(lǐng)域的資產(chǎn)管理策略,借助期貨現(xiàn)貨套利交易、信用風(fēng)險管理、CPPI保本策略等金融專業(yè)手段,結(jié)合酒店資產(chǎn)管理和收益管理要求,創(chuàng)新提出酒店資產(chǎn)管理動態(tài)管理模式及資產(chǎn)管理策略,指導(dǎo)酒店資產(chǎn)管理及資產(chǎn)證券化實踐。
課程內(nèi)容
(一)酒店資產(chǎn)管理
1.基本假設(shè)和理論基礎(chǔ)
(1)核心:創(chuàng)造價值
(2)資產(chǎn)組合理論
(3)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)
(4)CAPM與·APT定價模型
2.酒店資產(chǎn)管理本質(zhì)
(1)回報率最優(yōu)化
(2)CPV分析(基于服務(wù)體驗和系統(tǒng)成本的優(yōu)化模型)
3.酒店資產(chǎn)特點及風(fēng)險(季節(jié)性和進入成本分布模型)結(jié)構(gòu)性成本要素:
(1)功能分區(qū)配比與業(yè)績表現(xiàn)的匹配
(2)坪效和能效(營運挑戰(zhàn))
(3)酒店資產(chǎn)的物理周期與資本支出
(二)酒店投資
1.酒店投資資本預(yù)算
(1)區(qū)域經(jīng)濟研究
(2)競爭市場研究
(3)資源稟賦研究
(4)酒店戰(zhàn)略定位
(5)功能設(shè)施配比
(6)酒店業(yè)績預(yù)測
(7)酒店建造成本
(8)酒店投資回報
2.酒店管理品牌與管理合同
(1)國際酒店品牌等級
(2)酒店管理模式分類
(3)酒店管理模式對比
(4)國際酒店管理公司價值創(chuàng)造模式:獲客成本與營運成本
3.酒店開業(yè)計劃及營運準(zhǔn)備
(1)開業(yè)管理邏輯
(2)FFE預(yù)算
(3)HOE預(yù)算
(4)POB預(yù)算
1(三)酒店運營
1.坪效、人效、能效
2.經(jīng)營收入
(1)合理業(yè)績、收益管理策略
(2)合理業(yè)績的確定客房部門
3.經(jīng)營費用
(1)資本支出
(2)人力
(3)能耗
(4)設(shè)備設(shè)施和營運采購
4.投資回報測算
(四)酒店資產(chǎn)處置與融資
1.酒店資產(chǎn)資本增值
2.酒店估值方法
(1)收益法
(2)對比估值法
(3)重置成本法
3.酒店資產(chǎn)證券化
(1)基本理論
(2)融資渠道
(3)資產(chǎn)支持證券ABS
(4)信托及REITs
6月14日 9:00-12:00
授課主題:現(xiàn)象級文商旅項目標(biāo)桿-阿那亞的成功之道
授課老師:田海成,中商企協(xié)文商旅企業(yè)分會智庫專家,阿那亞首席品牌官,知名文旅策劃人。2013年加入阿那亞核心團隊,參與推進品牌成功轉(zhuǎn)型。田海成重視文商旅品牌文化的獨特性和價值觀的引領(lǐng)性,并通過社區(qū)營造找回都市人久違的“從家到家鄉(xiāng)的那條路。
9:00-10:30
課程內(nèi)容:
(一)美的歷程-從流量孤點到場景矩陣
(二)商業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)建-從高品質(zhì)日常到主理人社會
(三)服務(wù)的進化-從個體的愛到共同的善
(四)內(nèi)容的構(gòu)建-從九州會到文化公司
(五)品牌的升維-擁抱年輕的阿那亞
10:45-12:00項目問題解答
6月14日 14:00-17:00
授課主題:酒店標(biāo)準(zhǔn)與籌建設(shè)計
授課老師:郝玉鴻先生,蘇州金螳螂設(shè)計總院資深設(shè)計總監(jiān),世茂喜達酒店集團原技術(shù)服務(wù)副總裁,商業(yè)地產(chǎn)及酒店規(guī)劃、設(shè)計及工程管理專長;逾30年酒店設(shè)計、規(guī)劃及管理相關(guān)經(jīng)驗;曾任職萬豪、麗致、四季、溫德姆等國際酒店集團,并于2011-2016年間,主持萬達酒店集團技術(shù)服務(wù)(規(guī)劃設(shè)計及工程)的創(chuàng)始工作。
課程內(nèi)容:(一)酒店標(biāo)準(zhǔn)1. 設(shè)計任務(wù)書
2. 中國酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
3. 國際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4. 酒店管理公司設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
(二)酒店籌建設(shè)計1. 復(fù)雜與多樣
2. 高度專業(yè)性
3. 跨界的專業(yè)性
4. 理性思考感性表達
5. 酒店前場設(shè)計指標(biāo)
6. 酒店后場設(shè)計指標(biāo)
7. 酒店綜合設(shè)計指標(biāo)
8. 酒店的面積規(guī)劃書
(三)酒店效率1. 酒店設(shè)計與評效
2. 空間優(yōu)化
3. 機電優(yōu)化
4. 組織流線
5. 提升與收入
6月15日:上海阿納迪酒店、上海EKA·天物創(chuàng)意園考察
都市療愈酒店-阿納迪酒店介紹
Anandi,取自梵語,意為“平衡后的喜悅”。作為一家專注于養(yǎng)生療愈的奢華酒店,酒店沿襲自然療愈的智慧,阿納迪采用“阿育吠陀療法”,根據(jù)客人的體質(zhì)分VATA(風(fēng))、PITTA(火),KAPHA(水),并據(jù)此提供個性化的療愈課程和服務(wù),從飲食到睡眠,從運動到冥想,一場關(guān)于“身體、精神、情緒”的私人訂制之旅就此展開。酒店自開業(yè)第3個月就實現(xiàn)了利潤,在第4、5個月總收入就沖到千萬。開業(yè)以來,酒店一直位列上海最受歡迎酒店排行的前序位置。
在匆匆的旅行和忙碌的生活中,我們就無法關(guān)照好身心平衡嗎?當(dāng)然不是,以上海阿納迪酒店代表的養(yǎng)生酒店給出了各種解決的途徑。區(qū)別于傳統(tǒng)酒店以滿足人們住宿、餐廳、休閑為訴求,上海阿納迪酒店則以帶給客人身、心、靈的健康愉悅為初衷,并通過服務(wù)、關(guān)懷、教育、療愈,影響越來越多的人加入到這個行列。
上海EKA·天物創(chuàng)意園介紹
項目的前身是上海航海儀器總廠,帶有濃厚的工業(yè)記憶。EKA·天物成功地將歷史悠久的工業(yè)廠房轉(zhuǎn)變?yōu)槌錆M活力的藝術(shù)文化街區(qū),展現(xiàn)了工業(yè)遺產(chǎn)再利用的無限可能。更新改造采用了文化+設(shè)計+生活方式的復(fù)合模式,定位為融合藝術(shù)展覽、創(chuàng)意設(shè)計、時尚生活方式的城市新文化地標(biāo)。建筑設(shè)計由俞挺、蔣華健等知名建筑師操刀,采用先鋒建筑設(shè)計,打造了代表性建筑銅堡CopperBlockhouse,成為項目的視覺焦點和標(biāo)志性地標(biāo)。充分利用廠房的歷史底蘊,將“工業(yè)遺產(chǎn)+新生”作為故事主線,讓改造自帶話題性。以獨特的建筑風(fēng)格+強烈的文化符號,吸引媒體報道,塑造“值得打卡”的城市新地標(biāo)。EKA·天物的成功,不僅在于物理空間的改造,更關(guān)鍵的是它的操盤策略——如何實現(xiàn)項目的引爆與長期運營。EKA·天物通過靈活的空間管理,使項目能夠持續(xù)煥新:定期更換臨時展覽、快閃店,讓用戶每次來都能看到不同內(nèi)容,增強回訪率。采用“留白”策略,保留一定比例的自由空間,使之可以隨時適應(yīng)市場需求的變化,保證空間的長久吸引力。打造可變空間,適應(yīng)趨勢變化,始終保持新鮮感和吸引力。
住宿費用:入住上海杉達學(xué)院學(xué)術(shù)交流中心(地址:浦東新區(qū)金海路2727號),380元/晚;早餐,40元/位。
關(guān)注微信公眾號
免費查看免費推送