（（略）兒童福利院2024年食品配送項目）競爭性磋商公告
項目概況
（略）兒童福利院2024年食品配送項目采購項目的潛在供應商應在線上獲取：（略）
一、項目基本情況
（略）：JH（略）009
項目名稱：（略）
采購方式：（略）
（略）：001
預算金額（元）：1,080,000.00
最高限價（%）：100
采購需求：查看
一、項目名稱：（略）
二、服務時間：一年，截止到年月日（具體時間以簽訂合同為準）；
三、服務地點：（略）
四、食材配送內容：大米、雜糧、白面、食品油、豆制品、蔬菜類、肉類、禽類、水產類、鮮凍食材類、蛋類、調料類、水果類、奶制品等。
五、服務內容：提供配送品種、時間、供應量要及時、安全、準確無誤。每天早上7點-8點之間將當日所需食材、物品安全無誤送到第三條標注的地點：（略）
六、產品質量要求：合格。承諾提供從業人員健康證，肉類經過衛生檢疫的證明資料，蔬菜及果蔬無農藥殘留的證明資料。遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農產品質量安全法》等相關規定，一經發現供應不合格食品，除全部退貨外，將取消供貨單位：（略）
1.大米：品牌參照中糧等同品質產品
包裝潔凈，無破損，生產日期符合要求；產品標簽完好，并標注應有內容；顆粒完整飽滿，無雜質、無沙土、無霉變、無米蟲，干燥。供貨時需提供檢測報告。
米必須符合GB（略）的標準，并具備“QS”食品質量安全認證；
2.雜糧：小米、燕麥、紅豆、綠豆、糙米、薏仁、黑芝麻、小豆等。
包裝潔凈，無破損，生產日期符合要求；產品標簽完好，并標注應有內容；顆粒完整飽滿，無雜質、無沙土、無霉變、無米蟲，干燥。供貨時需提供檢測報告。
3.面粉（含高筋面包粉）：品牌參照中糧同等品質產品
包裝潔凈，無破損，生產日期符合要求；產品標簽完好，并標注應有內容；松散不結團，粉粒細軟滑均勻，有正常光澤、無異味、無結塊。供貨時需提供檢測報告。
掛面：品牌參照或相當于香雪同等品質產品
包裝潔凈，無破損，生產日期符合要求；產品標簽完好，并標注應有內容；顆粒完整飽滿，無雜質、無沙土、無霉變、無米蟲，干燥。供貨時需提供檢測報告。
面粉必須符合GB（略）標準，并具備“QS”食品質量安全認證；
4、食用油：品牌參照中糧同等品質品牌產品非轉基因大豆油（一級5L裝）。
包裝潔凈，無破損，生產日期符合要求；產品標簽完好；油體清澈，特有的特色，無其他異味。供貨時需提供檢測報告。食用油必須符合GB（略）標準，并具備“QS”食品質量安全認證。
5、肉類：畜肉（包括鮮畜肉）、畜肉（包括鮮禽肉）等；畜肉須符合國家指定的衛生標準，達到一級鮮度，肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白，揮發性鹽基氮≦20mg/100g,ph值5.8-6.2。供貨時須提供檢疫合格證明材料。豬肉參照雙匯、雨潤、千喜鶴等同等品質品牌豬肉牛羊肉參照皓月等同等品質品牌牛羊肉，禽肉符合國家制定的衛生標準；皮膚有光澤，因品種的不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等；肉尸表微干或微濕，不粘手；手壓肌肉出現的指壓痕能迅速恢復；具有新鮮禽肉的正常氣味。雞肉，參照大成等同等品質品牌的雞肉產品供貨時須提供檢疫證明材料。
6、水產類：魚、蝦等。海水魚類新鮮度一級揮發性鹽基氮≦15mg/100g（GB/T（略））,體表鱗片完整或較完整，不易脫落，體表粘液透明無異臭味，具有固體光澤，腮絲較清晰，色鮮紅或暗紅，粘液不渾濁，無異臭味，眼球飽滿，角膜透明或稍渾濁，組織有彈性，切面有光澤，肌纖維清晰。蝦片、蝦皮、銀魚、海米為干貨。淡水魚要求鮮活。
7、蔬菜類：帶葉菜類、莖菜類、瓜果類、根菜類、食用菌類、花菜類等蔬菜應為二等菜，新鮮無異味，色澤鮮艷，無腐爛變質，存儲時間不超過24小時。
8、蛋類：雞蛋。
禽類符合國家制定的衛生標準，出場時間在3天內，蛋殼表面干凈、完整、堅實，附有一層無光澤的膠質薄膜，手中振搖無聲響。
1.調料類：干雜、調料類：醬油、耗油、調味醬、醋、味精、雞精雞粉、調味油、料酒、紅糖、白糖、冰糖、淀粉、腐乳、黃花菜、黑木耳、腐竹、粉條粉絲等。
干雜、調料應符合《國家食品安全法》所規定的可食用標準，所提供的商品必須具備其所具有的顏色、味道、狀態、必須干爽，不得出現霉爛變質、有異味產品。
2.鮮凍食材類：速凍水餃、餛飩、湯圓等
要求獨立包裝，水餃參照老邊、思念等同等品質品牌產品，餛飩參照宋家、思念等同等品質品牌產品，湯圓參照思念、三全等同等品質品牌產品，包裝完好，生產日期、保制期完備。
11、豆制品：豆腐、干豆腐、豆干等，參照福來品牌同等質量豆制品
豆制品無防腐劑、鹵水豆腐。原材料綠豆、黃豆均為非轉基因。
12、水果：干果類、蘋果、梨、香蕉、桃、哈密瓜、西瓜、菠蘿、葡萄、橘子、大棗等。
水果等級不低于二級，色澤亮麗、水分充足，肉質飽滿，無病蟲害和生理疾病，不得出現果皮有開裂、擠壓流汁等現象
13、奶制品：純牛奶、酸奶等
牛奶品牌參照或相當于輝山、伊利、蒙牛等同品質產品。
酸奶品牌參照或相當于輝山、伊利、蒙牛等同品質產品。
所提供的奶制品需符合國家標準，在保質期內，送達食堂時間距離該產品生產日期不得超過7日（需鮮奶必須是2日內經保濕滅菌處理過的），運輸所用車輛應符合衛生要求的專用冷藏車和保溫車，不得與其他產品混裝以免交叉感染。
七、價格要求
1、投標人報價格式下浮動%必須填寫
2、（略）超市零售當月平均價格，品牌類產品允許按照菜籃子信息報價上浮10%。
（略）站沒有的品目，可參照大潤發優鮮APP小程序（皇姑店，地址：（略）
3、本項目一年的配送上金額約108萬元，具體以實際發生為準。
4、綜合考慮各種價格變動因素（如合理損耗、運輸費、稅金等）制定采購價格，包含（損耗費、運輸費、稅金等）。如遇國家稅金調整，甲乙雙方在自行約定調整。
八、供貨方責任
采購方就餐者由于食用了供貨方提供的常規無法檢測到的物質而造成腹瀉，食物中毒以及其他不良反應，經食品衛生職能部門檢驗確定后，即按供方不能履行合同處理，供方必須同時承擔由此造成的一切費用；并向需方賠償其承擔費用額的百分之二十，最低不得少于（略），后果嚴重的，承擔相應的法律責任。
九、供貨方要求規范
1.供貨方要定期提供：營業執照；食品經營許可證等；
2.對供貨方每季度進行一次評定，評定的內容為：服務質量、質量狀況、價格水平、信譽度、交貨期。剔除評定不合格的中標單位：（略）
3.供貨方須指定專人送貨，送貨人必須攜帶本人證章，衣著得體，走指定通道。所送的原材料不可直接接觸地面；
4.供貨方保證送貨及時，有接待或者貨源不足時，補貨要求按規定時間送到，正常情況下，要求按時送到食堂；不按時送到，影響食堂正式開餐時。
5.供貨方必須對送貨人進行規范，服從需方管理，不允許爭吵打架。
6.供貨方不得以任何借口斷貨，（略）場原因必須提前三天通知需方，按要求提供替代品，經需方領導確認同意后方可。中標單位：（略）
7.供貨方所送物品質量及品牌必須按需方提出的質量要求為準，不準改動，不符合要求按當天供貨額10%開扣減貨款。
8.供貨方所送物品如有價格變動，需提前三天上交調價申請，待需方給予回復。
9.供貨方所送物品到需方指定地點：（略）
10.供貨方的價格要合理，時（略）場變動，同質量的價格最低，同價格的質量最好。
11.供貨方必須按需方的要貨單據供貨（電話通知），缺貨補貨必須當天將貨補回。
12.供貨方送貨不得以次充好，以假亂真，不可送質量不達標的產品。
十、送貨要求
1、供貨商要保證送貨時間準時，將所有貨品送達指定地點：（略）
2、如臨時通知餐飲接待，供貨商必須供貨及時，隨叫隨到。
3、要求供貨商統一配送，不得轉包或二手送貨。
4、實行無接觸配送，每次配送貨品提前存放在甲方（略）域，消毒通風后由甲方驗收，貨品如有質量問題或數量問題當日與乙方溝通。
5、要求供貨商的原料運輸車輛應具備分隔功能，車輛及運輸容器定期清洗，消毒，并做好消毒記錄。
九、付款方式：（略）
十一、其他要求
1.（略）指定配人員
2.車輛需為配送專用車輛，（略）統一標識，并按采購人：（略）
3.投標單位：（略）
4.投標人需做詳細的服務配送方案
5.配送到采購人：（略）
6.夏季運送肉類等易腐爛變質食品需保證冷鏈運送。
7.要嚴格執行國家防疫要求標準，每一批次質檢報告隨貨同行，由甲方驗收備案。冷凍產品水產品要求以國內產品為主，需提供產地證明。
（略）兒童福利院采購副食需求量
（略）
名稱：（略）
計量方式：（略）
需求量
1
米
公斤
3600
2
面
公斤
1800
3
油
5/桶
576
5
面片
450g/袋
300
6
雜糧
斤
400
7
雜面
斤
400
8
豬五花
斤
3600
9
豬排骨
斤
2400
10
豬梅肉
斤
2400
11
豬外脊
斤
1200
12
豬肉餡
斤
2400
13
牛肉
斤
2400
14
羊肉
斤
2400
15
羊排
斤
1200
16
刀魚
斤
1200
17
鲅魚
斤
1200
18
龍利魚
斤
1200
19
大蝦
斤
1920
20
蝦仁
斤
960
21
魚丸
斤
960
22
蝦丸
斤
960
23
魷魚
斤
1200
24
雞胸肉
斤
3600
25
雞腿
斤
3600
26
雞中翅
斤
2400
27
花生米
斤
1200
28
木耳
斤
300
29
粉條
斤
1200
30
姜
斤
480
31
蒜
斤
480
32
淀粉
60袋/件
12
33
生粉
袋
48
34
味精
斤
300
35
雞精
10袋/件
24
36
生抽
6桶/件
48
37
老抽
6桶/件
24
38
耗油
4桶/件
48
39
陳醋
15瓶/件
12
40
白醋
12瓶/件
12
41
豆瓣醬
25袋/件
24
42
十三香
10個/條
60
43
紅方
15瓶/件
12
44
酵母
件
6
45
精鹽
袋
600
46
白糖
斤
240
47
紅糖
斤
120
48
雞蛋
斤
3600
49
豆腐
板
120
50
干豆腐
斤
1200
51
大白菜
斤
4800
52
元蔥
斤
4800
53
凈胡蘿卜
斤
1440
54
甘蘭
斤
3600
55
芹菜
斤
2400
56
尖椒
斤
2400
57
青椒
斤
2400
58
土豆
斤
4800
59
西紅柿
斤
3600
60
黃瓜
斤
2400
61
南瓜
斤
2400
62
角瓜
斤
2400
63
茄子
斤
3600
64
地瓜
斤
2400
65
冬瓜
斤
2400
66
架豆王
斤
3600
67
白大架
斤
2400
68
韭菜
斤
2400
69
蒜臺
斤
3600
70
豇豆
斤
2400
71
有機菜花
斤
3600
72
鮮蘑
斤
3600
73
香菇
斤
2400
74
大蘿卜
斤
3600
75
金針菇
斤
2400
76
菠菜
斤
3600
77
油菜
斤
2400
78
小白菜
斤
3600
79
茼蒿
斤
2400
80
香菜
斤
1200
81
蘋果
斤
3600
82
香蕉
斤
2400
83
皇冠梨
斤
3600
84
其他水果
斤
4800
合同履行期限：一年（具體以甲乙雙方簽訂合同為準）
需落實的政府采購政策內容：小微企業（含監獄企業）/殘疾人福利性單位：（略）
本項目（是/否）接受聯合體投標：否
二、供應商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：依據《關于印發<政府采購促進中小企業發展管理辦法>的通知》財庫〔2020〕46號文，本項目為專門面向中小企業采購
3.本項目的特定資格要求：滿足此次服務需求
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的，（略）“首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位：（略）
四、獲取：（略）
時間：2024年08月16日08時30分至2024年08月23日16時00分（北京時間，法定節假日除外）
地點：（略）
方式：（略）
售價：免費
五、響應文件提交
截止時間：2024年08月29日09時30分（北京時間）
地點：（略）
六、開啟
時間：2024年08月29日09時30分（北京時間）
地點：（略）
七、公告期限
自本公告發布之日起3個工作日。
八、質疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構：（略）
1、接收質疑函方式：（略）
2、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，（略）。
質疑供應商對采購人：（略）
九、其他補充事宜
1、（略）上報名，（略）自行下載采購文件。投標文件遞交方式：（略）
十、對本次招標提出詢問，請按以下方式：（略）
1.采購人：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯系方式：（略）
2.采購代理機構：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯系方式：（略）
郵箱：（略）
開戶行：（略）沈陽沈營大街支行
賬戶名稱：（略）
（略）：（略）000614
3.項目聯系方式：（略）
項目聯系人：（略）
電話：（略）
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